Bagaimana Membuat Gulai Nangka + Telur yang Anti Gagal

Name: Gulai Nangka + Telur
Yield: 2 porsi
Ingredients: 5 butir Telur Ayam; 250 gr Nangka Muda; 65 ml santan Kara instan; 1 batang Sereh; 2 lembar Daun Salam; 3 lembar Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas (geprek); 2 pcs Cengkeh; Bumbu halus :; 6 buah Cabai merah; 1 sdt Jinten; 2 buah Kapulaga; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1 ruas Kunyit; 1 ruas jari Jahe; 1 sdt Pala; 1 sdt Ketumbar; Secukupnya Air; Minyak goreng; Garam dan penyedap

Dipos pada March 13, 2023

Bagaimana membuat Gulai Nangka + Telur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Nangka + Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka + Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka + Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka + Telur yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka + Telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka + Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka + Telur memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kali ini masak gulai nangkanya disandingkan dengan telur 😁.. Kebiasaan mager tiada henti menggiringku untuk memasak yang simple 😂 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka + Telur:

5 butir Telur Ayam
250 gr Nangka Muda
65 ml santan Kara instan
1 batang Sereh
2 lembar Daun Salam
3 lembar Daun jeruk
1 ruas Lengkuas (geprek)
2 pcs Cengkeh
Bumbu halus :
6 buah Cabai merah
1 sdt Jinten
2 buah Kapulaga
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
3 butir Kemiri
1 ruas Kunyit
1 ruas jari Jahe
1 sdt Pala
1 sdt Ketumbar
Secukupnya Air
Minyak goreng
Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka + Telur

Rebus terlebih dahulu telur selama 5 menit, setelah itu kupas kulitnya.

Cuci nangka muda, lalu rebus hingga setengah empuk kira2 10 menit. Buang airnya, lalu bilas lagi dengan air agar getahnya terbuang.

Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cengkeh. Tunggu harum, lalu masukan air secukupnya

Setelah mendidih masukan nangka muda, aduk rata. Lalu masukan santan. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Beri garam dan penyedap secukupnya

Terakhir masukan telur, masak hingga semua matang dan nangka sudah benar benar empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang isinya. Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.

2 orang

35 menit

Gulai Nangka

Gulai udang + Daun ubi + Pete

Kalau lah paniang ka masak apo ko, cari se cuk ubi olah lai #basidoncekubirancaksumbar #cookpadcommunity_sumbar #ubidoncek #cukubi

Gulai Daun Singkong

Pagi2 dianterin daun singkong sama tetangga,,cuss eksekusi bikin gulai daun singkong☺☺ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_klaten #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpaders

Gulai jengkol Teri Buncis

Gule kepala 🐟 Salmon

#masihdirumahaja# ikan yg satu ini gausah diragukan lagi, diapain aja ...enak kok💟 #cabeku#

Gulai pakis kuah cabe rawit

Gulai pakis

Gulai daun singkong

Maap foto ngasal hehe

Lontong Gulai Tauco

Menu wajib tiap lebaran di Padang 😋

Gulai Udang Putih Telur

Saya punya stok putih telur di kulkas yg hari ini pengen saya masak. Saya search di cookpad dan nemu resepnya NasgorQbda Agak Cool. Pas bumbu dan bahannya ada kecuali tempe dan pete yang saya ganti sawi putih dan tomat ijonya sy skip krn nggak punya. Jadi, langsung kita eksekusi ya....

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

#MulaiMisiHero_Bekasi

Gulai ikan kuwe (rambeu)

Mohon maap buibu kalau potonya ga enak di liat 😅 Ga ngerti fotografi soalnya. Ini resepnya pakai resep icha irawan yaa.

Cumi Gulai isi tahu dan telur homed

Cumi Gulai isi Tahu dan telur ala Padang, sebenarnya ini makanan, favorit suami. Kadang lihat suami makan di luar. Yg gak tau higenis atau gak. Jadi, kebetulan cuti 2 minggu , dan gak mau buang waktu cuma2 ,akhir nya lanjut bereksperimen buat ini. Dan hasil nya memuaskan. Suami makan dengan lahap. Yess lumayan 2 minggu suami absen makan di luar......di coba ya bunda.

3 Porsi

Tongkol Gulai Aceh

Eungkot suree (bhs Aceh) atau ikan tongkol sangat digemari masyarakat Aceh, banyak masakan yang memakai jenis ikan ini. Salah satunya adalah Gulai Aceh, berbeda dengan gulai lainnya yang memakai santan. Disini masterpiece nya adalah asam Sunti yang mana membuat masakan ini begitu segar, asem, pedan, gurih dan nikmat tentunya. Selamat mencoba.

2 orang

1 jam

Gulai ikan ala2 RM Padang

Sejak PSBB kangen banget makan di RM padang. Sy dan suami orang rumahan banget, gk suka nongkrong2, tapi kl nongkrong nikmatin buffet di RM Padang, beeuuhhh... kali ini bikin salah satu menu di RM Padang, gulai ikan, cuma dimasaknya sampai kuah santannya nyusut lama banget, lumayan lah untuk bikin anak2 bolak-balik nanya, udah waktunya berbuka belum ??

4 org

1,5 jam

Gule nangka muda

Gulai Jantung Pisang

Assalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya mau menulis resep gulai jantung pisang. Kmaren alhamdullillah ada tetangga yang ngasih jantung pisang & tanpa pikir panjang lagi langsung dibuat sayur ini. Dalam proses memasak jantung pisang ini gampang gampang susah karna kalau salah mengolahnya rasanya akan kurang enak krn jantung pisang ini memiliki getah yg cukup banyak. Silahkan dicoba ya resepnya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Singkong Jantung Pisang

Hari ini rencana ga mau masak lauk yg ribet2..kebayang antara telur dadar, telur ceplok atau telur rebus aja, pokoke simpel..hahaha... Tapi dilala ga tegaan, mikir menu harus disubsidi sama olahan sayur yg agak gurih..kebayang lah gulai singkong... Ehhh passs beli daun singkong, ngeliat ada jantung pisang di mamang sayur, pas mantap serasi dgn bayangan..xixixi... Cussss eksekusiii, tadaaa.... 💕

5-6 porsi

Gulai telor cemplung + tempe

Bosen sama telor bulet dan telor dadar...sekali2 di cemplungin kayak gini enak jg😁

Gulai ikan ala padang

Asli enak banget. Lebih enak bikin sendiri krn bumbu dan tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri. Kalau beli di RM padang kadang sukanya keasinan. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang dagingnya putih. Bisa kakap, tenggiri. Ini kebetulan aku adanya gurame jadi pakai ikan gurame. Resep dan bumbu asli dari mama mertua. Tips: Gunakan santan asli dan peras menggunakan air kelapanya.

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai