Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 21, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan ekor kuning & kacang merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan ekor kuning & kacang merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan ekor kuning & kacang merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MulaiMisiHero_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah:

Bahan :
1/2 kg ikan ekor kuning
1 bks kacang merah
1 batang daun bwg
Segenggam daun kemangi
1 sdm fiber creme
Bumbu :
1 btg sereh
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 jari lengkuas geprek
3 cabe rawit
600 ml air
1 sdm gula
1 sdm garam
Bumbu halus :
6 bamer
2 baput
3 cabe kriting merah
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 1

Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 2

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan)

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 3

Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai ayam kampung with daun kemangi.

#CABEKU

Gulai daun singkong

Telur orak-arik rasa gulai

Ada teman yang post telur dadar di instagram terus ada temen lain yang komen kalo bakal enak ditambah sama bumbu gulai jadi kayak martabak telur rasanya, jadi di eksekusilah.

Gulai nangka muda

Gulai Ikan Kakap

Karna mama dari sumatra, masakan bersantan itu ciri khas banget disana. Dan sekarang kita masak ikan kakap gulai deh. Biar makan makin lahap #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan #IdeMasakan #CookpadIndonesia #GulaiIkanKakap #HappyCooking #MasakanNusantara

Gulai Kuning Telur Wortel

Lauk yg suka dimasak omanya anak2. Enak dan praktis 👌👌😋 Bisa menggunakan telur rebus, atau telurnya diceplokin ke kuah seperti saya. Sesuai selera saja 😉

Gulai Seafood + Ayam

Menu lebaran kemarin, berhubung saya engga terlalu suka opor, bikin deh gulai ini. Sederhana resepnya. Rasanya ringan, gak terlalu kentel dan gak bikin enek. Ditunggu recook dan fotonya ya^^ Selamat mencoba! #resepgulai #resepsederhana #Gulaisederhana

2 porsi

Gulai Ikan Kakap Merah🐟

#pejuangGoldenApron3 #Week4 #cookpadchallenge Makan ikan tidak melulu dibakar atau digoreng, bisa juga dibuat gulai seperti ini. Seger banget ketika disantap 😍

3-4 porsi

Gulai daun singkong teri medan

Karena pak suami tebang pohon singkong dibelakang rumah..dipilih deh yg muda2 untuk dimasak..rencana mau buat buntil tp lagi males..akhirnya masak ini aja gampang n cepet..

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas. Kali ini buat gulai aja yang gampang, tapi karena kehabisan jahe ya sudahlah kali ini si jahe absen dari si gulai hahaha #cookpadcommunity_depok