Bagaimana Membuat Gulai Ikan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 23, 2023

Gulai Ikan

Bagaimana membuat Gulai Ikan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ikan diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:

  1. 6 ekor ikan layang (ukuran sedang)
  2. 10 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. Kunyit (secukupnya)
  6. 2 buah cabe keriting
  7. 7 cabe rawit (sesuai selera)
  8. 10 lembar daun jeruk
  9. 2 batang serai (keprak)
  10. 1 buah tomat
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 3 buah cabe hijau besar
  13. Gula (secukupnya)
  14. Garam (secukupnya)
  15. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  16. Santan kara (bungkus kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan

1
Bersihkan ikan terlebih dahulu. Karna ukuran ikannya sedang, saya potong menjadi 2 bagian. Goreng ikannya.
2
Goreng bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lombok keriting, cabe rawit, kunyit) sebelum di blender.
3
Blender semua bumbunya dgn sedikit air. Setelah itu, gongsu bumbunya sampe agak kering dan warnanya berubah menjadi lebih tua. Kasih sedikit minyak goreng.
4
Masukkan serai dan daun jeruk. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Sambil icip2 rasa, masukkan santan. Terus diaduk2 ya supaya santan tidak pecah.
5
Setelah mendidih, masukkan potongan tomat, cabe merah besar, dan cabe hijau besar. Gulai ikan siap dihidangkan ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Campur

Gulai Campur

Masakan request nya pak suami yang rindu masakan kampung halaman.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masakan buat sahur

495.Gulai Cincang Daging RM Padang(lamak bana)

495.Gulai Cincang Daging RM Padang(lamak bana)

Masakan padang sangat disuka banyak kalangan... Dari lado mudonya sampai kripik parunya.sangatlah nikmat. Kalau Gulai Cincangnya paling disuka bapaknya anakยฒ Duh jika pas menyantapnya dengan nasi hangat juga lado mudonya juga daun singkong rebusnya, MasyaAllah...sangat menikmatinya.. Saya harus bisa memasaknya ala RM padang agar nantinya kalau pas datang lagi seleranya,... tinggal cusss memasaknya ulang...... Mensiasati biaya dapur agar bisa menyenangkan seluruh keluarga.tidak ada salahnya ya bu ibu...๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ 7/7/20 (M.6_GATNL) Source.:Novi Ummu Husna https://cookpad.com/id/resep/5653181-gulai-cincang-daging-rm-padang-lamak-bana?invite_token=2ccb5CBEjGWydxFY4VA9VzVy&shared_at=1591621896 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,.

2 porsi
Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

Jika ingin warna agak merah namun tidak suka pedas, bisa pakai cabai keriting kalau di indonesia. Kalau dikorea bisa pakai cabai yang paling besar yg biasa ada di supermarket. #PejuangGoldenApron2

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Resep nikmat jengkol pake beras gonseng, bener beda rasanya dg gulai jengkol biasa ๐Ÿ˜ Menu wajib di rumah uak aqlan klo udh kedatangan anak mantu ๐Ÿ˜˜ Kuah ny jd lebih berasa gurih kental, jengkol ny pulen, dan aroma jengkol jd lebih khas krn beras gonseng. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Gulai ayam ala tongseng

Gulai ayam ala tongseng

Rencana mo buat tongseng delalah misua salah beli bumbu (beli bumbu kari eh malah beli bumbu gulai) ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Gulai Anam Palembang

Gulai Anam Palembang

Seperti yang pernah saya sebut sebelumnya, opor dan anam adalah gulai dari Ayam yang biasanya disajikan pada perayaan hari besar, termasuk Lebaran. Apa sih beda Opor dan Anam Palembang? Bedanya dari bumbu tanah. Kalau Opor bumbu tanahnya hanya lengkuas, jahe, serai. Kalau Anam, semua bumbu tanah (empon-empon) masuk, jadi ditambah kunyit, temupuh, temukunci dan kencur. Jadi dari warna saja kelihatan bedanya, Opor Palembang warnanya agak putih (sedikit kuning dari parutan nenas), Anam warnanya kuning kehijauan. Ini resep Anam di keluarga saya. Baunya harum dan yummy. Dibuat saat Lebaran kemarin. Yuk cobain mom.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 mangkuk
40 menit
Cumi isi telur gulai kuning

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜€

Gulai ayam

Gulai ayam

Kabita lihat ig ci Jun pengen buat langsung. Resep asli pakai ayam kampung . Source:xander's kitchen #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

๐Ÿ’“Ikan Kambing2 Bumbu Gulai & Kare๐Ÿ’“

๐Ÿ’“Ikan Kambing2 Bumbu Gulai & Kare๐Ÿ’“

Ikannya harus di goreng dagingnya tebal , saya beli bumbu jadi kare kalau gulai bikin sendiri

Gulai Pakis Daging Ayam

Gulai Pakis Daging Ayam

Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคค.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Mencoba sesuatu yg baru dan segar

1jam
Gule campur

Gule campur

Entah apa yang merasuki ku sampai gulai ini campur aduk isian nya... Tapi enak juga gule ada rasa pedes pedes nya dikit... Seger dan ringan banget rasanya #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #week4 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Garut

1 jam
#Ayam Gulai

#Ayam Gulai

3-5 Porsi
40-60 Menit
Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Sedikit mengobati rasa kangen suami akan masakan khas kampung halaman, di kasih resep langsung dri kkak ipar melayu.. Hihi Alhamdulillah rasa nya sama seperti buatan almh. Ibu Nya suami.. Makan nya lahap banget๐Ÿ˜Š seneng nyaa ๐Ÿค—