Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kakap Petai yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Kakap Petai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Kakap Petai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Kakap Petai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap Petai oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Kakap Petai memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masih #DirumahAja dan tetap berkreasi di dapur, masih ada stok ikan kakap beku dikulkas dan sedikit petai. Saya bikin gulai aja karena ini makanan kesukaan pak suami, cuss kita kedapur π π #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Sampit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Petai:
- 600 gram ikan kakap
- 2 papan petai
- 250 ml santan kental
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 buah cabe merah besar, iris serong
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya air
- secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe keriting
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas muda
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/3 sdt pala bubuk