Bagaimana Membuat Gulai Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 10, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamu'alaikum... Bismillah..pertama kali ikutan challange di cookpad setelah memberanikan diri 😁 kali ini share resep untuk #TiketMasukGoldenApron3 Source : @ettyyuni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:

500 gram daging sapi (saya daging sengkel)
2 L air untuk merebus daging, nanti di ambil kaldunya 1 L
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 batang serai geprek
1 jempol lengkuas geprek
1 sdm penuh ketumbar, sangrai
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
secukupnya Garam, gula
1 gelas belimbing santan kental
Bumbu yang dihaluskan
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 ruas jari jahe
4 butir kemiri
3 biji cabe merah besar atau sesuai selera
1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi

Didihkan air masukkan daging, tambahkan daun salam, serai lengkuas, dan daun jeruk

Setelah daging empuk dan air kaldu wangi beraroma rempah² ambil dagingnya lalu potong²

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging dan rempah²nya

Tambahkan air kaldu tunggu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk

Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap, masukkan santan kental aduk sampai mendidih. Korekai rasa matikan api

Bisa jadi inspirasi menu untuk berbuka atau sahur. Selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Pedas

Masak apa mam hari ini?? Udah hampir 2 minggu #dirumahAja nih.. biar gak bosen kita utak2ik stok bahan di kulkas yuk. Kali ini mommy wulan mau bikin gulai ikan. To krna stok ikan tinggal lele jadi kita eksekusi ikan lele aja ya mam.. utk gulai ikan ini bisa pakai ikan apa aja yg mommy suka loh. #dirumahaja #gulaiikanpedas #olahanikan #masakannusantara

4 porsi

Gulai Tahu

2-3 porsi

Gulai daun singkong

Rindu masakan mamah ku yang 1 ini , ketika aku kecil tepatnya waktu duduk disekolah dasar , aku bisa menghabiskan 1 nasi di rice cooker . Rekan yg pas untuk sayur inu adalah telur dadar hangat dengan potongan daun bawang . Nikmat

Gule ayam dan acar

D keluarga pak suami ini jadi menu favorit tapi emg enka sih apalagi pas makan pake acarnya... Buat acar bis aliat cara bikinnya d resep aq sblmnya

Gulai Pakis Daging Ayam

Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak 👌🤤.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Udang gulai campur sari maknyoss...

Hari Minggu kemarin nih.. berhubung malas ke pasar jadi apa yg ada di kulkas aja.hujan dingin Langsung kita masak yuk..

8 porsi

Ayam gulai kuning No santan

Bismillaah, setor resep ke 369 source resep : mbak Mumut Moment Resep pertama di GA Next Level, sekalian ikutan event #Cabeku punya stok ayam di freezer, anak lanangku suka sekali semua olahan ayam, tapi kali ini minta dimasakin gulai ayam tanpa santan dan tidak pedas. Akhirnya search resep di cookpad, nemu yang paling mudah dan saya buat 2x resep aslinya Setelah dicoba, Alhamdulillah anak lanang suka citarasa tetap gurih walaupun tanpa santan. Sepintas memang mirip ayam ungkep dengan sedikit kuah tapi hasilnya berbeda karena ada rasa agak pedas dari cabainya. #recookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #GA_TheNextLevel

10 potong

Gulai Kacang Panjang

Ini masakan simple tapi enak. Recook dari mba tintinrayner. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Gulai Krecek Terong Bulat

Assalamualaikum... . Heylo Momsis! . Kali ini aku mau berbagi resep andalan aku kalo masak krecek, enak banget deh.. Bahan mudah didapat, dan caranya super mudah . . #cookpadcommunity #masakitusaya #cookpadid

Ayam gulai kentang kemangi

Gulai Nangka/Gulai Cubadak

Yeayy, masakan minang lagi hehehehe. Hallo, aku mau share resep gulai nangka muda, kalau orang minang bilang gulai cubadak. Gulai ini cocok banget untuk teman makan hampir semua masakan minang dan di rumah makan masakan padang pasti ketemu sama gulai ini. Naaah buat teman teman yg berencana masak gulai nangka utk berbuka puasa atau untuk menu lebaran nanti bisa dilihat yaaa resepnyaaa. Yuuuuk di recook recookkk :) #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #GulaiNangka #GulaiCubadak #DiRumahAja #Ramadhan2020

Gulai Daun Singkong

Salah satu masakan yang simpel, khas Indonesia banget ya. Bumbu-bumbu tradisional plus santan yang gurih. Menambah selera makan meningkat. Dimakan pakai sambel terasi yang pedas, juara banget pasti. Source: jtt #dirumahsaja #weekendchallenge #CABEKU #kelapaSeribuManfaat

Gulai Udang Kentang Tempe

Gulai Ayam

Akibat dirumahkan.... masaaak terus

Gulai hati ayam kentang wortel 💖

Iseng bikin gulai hati ayam di mix sama kentang wortel , dari pada di sambel terus hati ayam sama kentang nya wkwk , di bikin gini juga pasti bikin nambah2 terus 🤣

45 mnt

Gulai jamur kancing

Generasi instan mana suaranya?😁

3 porsi

Gulai Kepala Ikan Manyung Sehat

Nah kalau judul saya nulis sehat artinya saya tidak pakai santan ya saya ganti dengan fiber creme.. lebih sehat.. yummy... kesukaan suami.. dia makan lahap banget.. hihihi.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Karena sekalian masak buat anak jadi tidak terlalu banyak cabai. Kalau bunda mau pedas tinggal tambahkan cengek domba aja ya...di bumbu giling bisa juga masukkan potongan cabai rawit hijau/cabai hijau utuh ke masakan untuk menambah selera.