Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Mas yang Sempurna

Dipos pada March 4, 2023

Gulai Ikan Mas

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Mas yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan Mas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Mas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Mas sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mas:

  1. 3 kg ikan mas potong jadi 3 (sesuai kebutuhan)
  2. Santan kentan
  3. Jeruk nipis untuk melumuri ikan mas
  4. Daun Bawang
  5. Tomat
  6. Cabe rawit merah gendut
  7. Bumbu blender:
  8. Bawang merah
  9. Bawang Putih
  10. Kunyit
  11. Jahe
  12. Bumbu pelengkap:
  13. Daun jeruk
  14. Lengkuas
  15. Serai geprek
  16. Daun kunyit
  17. Asam kandis
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. Penyedap rasa sesuai selera saja
  21. Air
  22. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Mas

1
Sesudah ikan di lumuri jeruk nipis selama 5 jam sehingga bau amis nya hilang, tumis bumbu blender Dan bumbu tambahan hingga harum tambahkan santan, aduk beri air, setelah itu masukan ikan mas kedalam wajan tersebut dengan api nyala kecil agar ikan tidak rusak setelah mendidih masukan ikan mas cabe rawit Daun Bawang Daun jeruk Dan tomat lalu masak hingga mengental tes rasa sajikan Selamat mencoba moms
Gulai Ikan Mas - Step 1
Gulai Ikan Mas - Step 1
Gulai Ikan Mas - Step 1
2
Gulai Ikan Mas - Step 2
Gulai Ikan Mas - Step 2
Gulai Ikan Mas - Step 2
3
Gulai Ikan Mas - Step 3
Gulai Ikan Mas - Step 3
Gulai Ikan Mas - Step 3
4
Gulai Ikan Mas - Step 4
5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Asam Keu'eng

Gule Asam Keu'eng

Masakan aceh #pejuanggoldenapron3

5 porsi
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

#CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #29012020

Gulai daun singkong telur rebus

Gulai daun singkong telur rebus

Modal niat pertama kali masak, suami dan org tua, bilang enak ๐Ÿ˜

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Kesukaan keluarga ku,ini salah satu menu andalan ku juga๐Ÿ˜

Gulai Udang Telur Pete

Gulai Udang Telur Pete

Disambal lado pakai kentang udah...digoreng saus mentega udah...ditumis pakai tahu sutera juga udah...hari ini digulai pakai telur, kentang & pete aja ah ๐Ÿ˜. Lamaaakkk bana ๐Ÿ‘. Source ๐Ÿ‘‰ DiDie Saraswati

Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong)

Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong)

Daun yang selalu enak di buat apa aja ๐Ÿ˜Ž Resep sayur buatan emak diLampung yang selalu ngangenin, sekarang gantian bikin sendiri untuk paksu yang mulai ketagihan sama ni sayur ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Gulai Genjer Ikan Gabus

Gulai Genjer Ikan Gabus

Lagi di Pematang Reba (Rengat) nih, pingin gulai genjer ikan gabus, sedapnya ๐Ÿ˜ resep mak saye. Minggu-5 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam sederhana

Gulai Ayam sederhana

Bumil kepengen masak yg cepet karena lg teler๐Ÿคญ๐Ÿ˜… jd masak ini aja.

2 porsi
Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Gulai Pindang Putih khas Padang

Gulai Pindang Putih khas Padang

Tiba-tiba kangen masakan nenek, dulu pernah dibikinin waktu masih kecil-kecil, favorit banget makanya minta kirimin resep sama nenek dan jadi deh masakannya.

5 porsi
Gule campur

Gule campur

Entah apa yang merasuki ku sampai gulai ini campur aduk isian nya... Tapi enak juga gule ada rasa pedes pedes nya dikit... Seger dan ringan banget rasanya #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #week4 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Garut

1 jam
Gulai telur bulat

Gulai telur bulat

Sengaja gulai nya ga pake cabe2an biar bocil bisa makan, paksu ngalah ya... Tp sambel belacan pedasnya ttp dibuat terpisah koq, hehehe...