Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Paha Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Paha Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Paha Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Paha Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Paha Ayam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Paha Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paha Ayam:
- 1/2 kg paha Ayam
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 600 ml air
- 1 bungkus santan kara(65ml)
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 biji cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Secuil kecil gula merah
- Bumbu yang dihaluskan;
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Seujung sdt merica
- Seujung sdt jinten
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabe besar (opsional)