Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada March 30, 2023

Gulai Ikan Pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Pedas yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Pedas sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak apa mam hari ini?? Udah hampir 2 minggu #dirumahAja nih.. biar gak bosen kita utak2ik stok bahan di kulkas yuk. Kali ini mommy wulan mau bikin gulai ikan. To krna stok ikan tinggal lele jadi kita eksekusi ikan lele aja ya mam.. utk gulai ikan ini bisa pakai ikan apa aja yg mommy suka loh. #dirumahaja #gulaiikanpedas #olahanikan #masakannusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Pedas:

  1. 1 kg ikan lele
  2. 1 papan tempe
  3. Bumbu halus
  4. 8 butir bawang merah
  5. 2 butir bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 15 buah cabe keriting merah
  8. 5 buah cabe rawit
  9. Bahan pelengkap
  10. 3 cm laos
  11. 2 buah daun salam
  12. 1 buah santan kara
  13. 3 buah tomat sedang
  14. 7 butir cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Pedas

1
Bersihkan ikan beri jeruk nipis, kemudian bilas bersih lalu goreng hingga matang. Potong tempe sesuai keinginan kemudian goreng.
Gulai Ikan Pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. Siapkan bumbu pelengkap.
Gulai Ikan Pedas - Step 2
Gulai Ikan Pedas - Step 2
3
Masak santan hingga mendidih dg api kecil sambil diaduk(agar tidak pecah)
Gulai Ikan Pedas - Step 3
4
Setelah semua bumbu siap. Tumis bumbu tambahkan laos, daun salam hingga harum
5
Tambahkan sedikit air, lalu masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasanya
6
Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan dan tempe yang telah digoreng. Biarkan sampai mendidih lalu matikan kompor.
7
Gulai ikan pedas siap disajikan. Jangan lupa taburin bawang goreng ya mam supaya sedaaaapp
Gulai Ikan Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bumbu gulai

Cumi bumbu gulai

Ada sisa bumbu gulai dikulkas, mau dibikin gulai lagi tapi bosen, dipakai lah buat masak cumi cumi ini

Gulai sapi ala anak kosan

Gulai sapi ala anak kosan

resep simple dan mudah bagi yg lagi belajar masak

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Percobaan perdana ikan patin ternyata ikan ini enak juga, semua bahan dikira2 tadi jadi ga tau takarannya 😁 semoga bisa jadi referensi masak kaliaan yaa

Gulai telur + tahu

Gulai telur + tahu

Segala masakan yg berbau telur itu disukai anak-anak saya,dan ini salah satunya,anak2 bisa makan gitu aja ga pake nasi 😊

5 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Siapa tau gulai ikan ini bs jadi ide utk menu buka puasa nanti sore. Bu ibu, utk santan sy ganti dengan fiber creme, tp bu ibu gak harus gunakan fiber creme tetap gunakan santan saja gak apa2. Untuk asam ny kl ada Pakai asam gelugur tapi saya punyanya asam jawa, jd pakainya asam jawa.

Gule Ayam Kampung

Gule Ayam Kampung

4porsi
1jam 10menit
15. Gulai Pucuak Ubi

15. Gulai Pucuak Ubi

Kalau di Padang kita menyebutnya Gulai Pucuak Ubi, sama dengan Gulai Daun Singkong, tapi karena menggunakan hanya daun yang berada diujung batang, bagian yang paling lunak saja, makanya kami sebut pucuak ubi

10 orang
Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

So simple n nice😋

1 Keluarga
15 menit
Gule ayam dan acar

Gule ayam dan acar

D keluarga pak suami ini jadi menu favorit tapi emg enka sih apalagi pas makan pake acarnya... Buat acar bis aliat cara bikinnya d resep aq sblmnya

GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

Ceritanya Hari Ini Misua Minta Di Masakin Gulai Tunjang Khas Padang,Kebeneran Dia Jugakan Orang Padang 😁.Dulu Sempet Belanjar Sama Mertua Waktu Masih Tinggal Bareng, Dan Akhirnya Masak Lah Hari ini Gulai Tunjang ( Gulai Kikil Padang ) Request Ya Pak Suami

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kalo beli kan mahal yaaa bu ibuk.ehehehe jd pergi kepasar. Beli bumbu2 dan kepala kakap. Gk nyampe 50 rb dpt seabreegg 😍 Happy Cooking 😊

2 porsi
Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁

2 orang
+- 60 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Salah satu olahan daging ayam favorit keluarga 😘😘, berlimpah bumbu dan rempah. Pakai nasi hangat ditambah sayur rebus, maa sya Allah nikmatnya 🤤🤤

4-5 porsi
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Lagi day off , Di luar cuaca lagi nggak ok, bikin nasi kapau !!!! Tapi harus hadir ini gulai nangka yang satu ini , Di UK nangka Di jual di kaleng jadi tidak udah Di rebus karena sudah empuk

2 porsi
Gulai daun singkong telur puyuh

Gulai daun singkong telur puyuh

03'04'2020 Bismillaah,,, sekalian masak untuk buka dan sahur, tinggal tambah kerupuk untuk anak anak Source susi agung Resep asli tidak pakai telur #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Tongkol Gulai Aceh

Tongkol Gulai Aceh

Eungkot suree (bhs Aceh) atau ikan tongkol sangat digemari masyarakat Aceh, banyak masakan yang memakai jenis ikan ini. Salah satunya adalah Gulai Aceh, berbeda dengan gulai lainnya yang memakai santan. Disini masterpiece nya adalah asam Sunti yang mana membuat masakan ini begitu segar, asem, pedan, gurih dan nikmat tentunya. Selamat mencoba.

2 orang
1 jam