Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai udang kacang panjang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai udang kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai udang kacang panjang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kacang panjang:
- 15 ekor udang uk besar, cuci bersih Dan lumuri dgn jeruk nipis
- 1 Tahu cina potong jd 8 bagian
- 1 papan petai (optional)
- secukupnya Kacang panjang
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 keping asam kandis
- 1 bungkus santan kara
- 250 ml Air matang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- Minyak goreng
- Bumbu halus
- 10 buah cabai merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
