Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan yang Enak Banget

Dipos pada February 9, 2023

Gulai Ikan

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suami request di masakin gulai ikan. Berhubung aku belum pernah masak gulai sebelumnya jd aku search di cookpad & nemu resep dari mbak Restu. Alhamdulillah enak banget. Suami sampe nambah2 makannya. Nah, sekarang aku mau share mana tau ada yg membutuhkan. Selamat mencoba🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:

  1. 4 ekor ikan gembung
  2. 1 buah kentang di potong2
  3. 7 buah cabe rawit
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 1 batang serai geprek
  7. 4 lembar daun salam
  8. 65 ml santan instant (me:santan kara)
  9. 400 ml air
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya garam
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1/4 ketumbar bubuk
  16. 1/4 lada bubuk
  17. 4 buah cabe merah keriting
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan

1
Tumis bumbu yg di haluskan td. Kemudian masukkan serai, daun salam, lengkuas & jehe. Tumis hingga harum
2
Kemudian masukkan ikan & balur hingga merata. Lalu tambahkan air, kentang & cabe rawit, hingga mendidih & ikan & kentang matang
3
Kemudian tambahkan santan, aduk rata. Lalu tambahkan gula & garam secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor. Gulai ikan pun siap di hidangkan🥰
Gulai Ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Ini menu fav pas masih kecil. Mama sering masakin ini dulu waktu aku masih tinggal di Bangka. Karena kangen uda sekian tahun ga pernah makan ini lagi, mari kita bikin 😊 #cookpadcommunity_tangerang #salamkenal #pejuanggoldenapron3

Gulai telur kacang panjang

Gulai telur kacang panjang

Ada challenge masak telur dg tiga bahan,Karana ngak sempat belanja jadi aku pake bahan yg ada di kulkas masak gulai aja untuk lauk hari ini, #CABEKU #Telur3in1 #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallange #Kedapuraja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Payakumbuh

Gulai Nangka dan Telur

Gulai Nangka dan Telur

Sebelum subuh aku biasa memasak buat keluargaku dan juga buat bekal aku ngantor. Pagi ini kubuat gulai nangka muda campur telur rebus. #PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
20 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Alternatif menu berbuka puasa

6 porsi
Gulai Daun Pepaya (no Santan)

Gulai Daun Pepaya (no Santan)

Memanfaatkan tanaman di samping rumah. Pakainya daun pepaya Jepang yang daunnya renggang dan kecil2. Ini ngga pahit sama sekali. Rasanya mantul malah seperti daun singkong😆 Masakan ini ngga pakai santan ya, tapi fibercreme, hasilnya masih tetap berasa gurih.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Di kebun belakang rumah buanyak banget daun singkong sayur... pak suami seneng banget sama sayur ini... lets coock

Gulai ikan mas plus telur dan kentang

Gulai ikan mas plus telur dan kentang

Masakan kesukaan ayahku, love my dad...sht sllu ya...sdangkan suamiku gak suka ikan, jdi dimasukan aja telur kesukaan suami

Gulai ayam pake kentang

Gulai ayam pake kentang

1 mangkok
-+30 menit
Gulai Ayam Warung padang

Gulai Ayam Warung padang

Suka penasaran ga sih kalo beli nasi padang tuh, kuah gulai lemak nian?? Stlh trial dan error berkali2, akhirny sy nemuin resep yg cocok. Menurut sy kuncinya adl kaldu ayam yg direbus lama bersama bumbunya. Krn pernah pake resep ini saat bikin gulai telur, rasa kuahnya beda kalo ga pake ayam hehe.

Gulai Malbi Khas Palembang

Gulai Malbi Khas Palembang

Gulai Malbi adalah makanan khas Palembang yang tidak pernah absen terhidang di meja saat lebaran. Dua tahun terakhir lebaran di perantauan membuat diri saya mandiri untuk membuat gulai malbi.

Gulai jengkol campur telur

Gulai jengkol campur telur

Hmmmm...udah seminggu lebih kangen masakan ortu yang berada di kampung halaman .. ortu sering bikin gulai jengkol kek gini...ya udah karna kangen banget sama keluarga di padang...bikin sendiri DECH 😁

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

#pejuanggoldenapron3

Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

Mikir2 mau masak apa, liat isi kulkas ada ikan, bosen goreng2 terus. Maka buat deh Gulai kuning ini. Alhamdulillah kelurga suka.

4 -6 org
20-30mnt
Ikan tongkol gulai

Ikan tongkol gulai

#festivalramadhancookpad

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-7 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Gulai Daun Singkong + Terong

Gulai Daun Singkong + Terong

Daun Singkong gulai? Langsung nelen ludah🤤 Dicampur dengan terong, dimakan bersama dengan nasi hangat dan hekeng goreng chrispy pakai sambel kecap, sunggguhhh nikmatt yang tiada tara. Kalau teman saya bilang ini daun surga😅sampai saya lupa kalau saya ini anak kost😂Thanks God untuk kenikmatan ini🤎 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang