Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tunjang rebung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai tunjang rebung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tunjang rebung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tunjang rebung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai tunjang rebung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai tunjang rebung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang rebung:
- 500 gr Tunjang (kaki sapi)
- 500 gr rebung
- 700 ml santan (dari 1 butir kelapa)
- Bahan bumbu halus
- 10 bh Cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 3 bh kemiri
- Pelengkap
- 3 lbr Daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Garam secukup nya
- 1 sdt gula
- 1 sdt jamur merang
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tunjang rebung
