Langkah Mudah untuk Membuat Gulai udang sambuang (kecombrang) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 19, 2023

Gulai udang sambuang (kecombrang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang sambuang (kecombrang) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai udang sambuang (kecombrang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang sambuang (kecombrang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang sambuang (kecombrang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai udang sambuang (kecombrang) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai udang sambuang (kecombrang) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin menu aman. Andung suka udang.anak2 suka berkuah dan tidak pedas dan suami suka kecombrang..wokeh..ludes lah mereka๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang sambuang (kecombrang):

  1. 3/4 kilo udang yang telah dibersihkan
  2. Kelapa UK sedang
  3. 3 bh Kecombrang
  4. Bumbu halus
  5. 8-10 siung Bawang merah kira2
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1,5 ruas Lengkuas
  10. Batang serai 1 ruas
  11. 5 buah Cabe keriting
  12. Daun2
  13. Daun kunyit
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang serai yang digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang sambuang (kecombrang)

1
Peras santan dan tiriskan udang yang sudah dibersihkan
Gulai udang sambuang (kecombrang) - Step 1
Gulai udang sambuang (kecombrang) - Step 1
2
Haluskan bumbu dan cabe. Campur ke santan.
Gulai udang sambuang (kecombrang) - Step 2
Gulai udang sambuang (kecombrang) - Step 2
Gulai udang sambuang (kecombrang) - Step 2
3
Masak hingga santan matang dan masukkan kecombrang. Tggu sebntar tambahkan udang. Jangan masak lebih dr 3 menit.angkat dan sajikan
Gulai udang sambuang (kecombrang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Aslinya gulai nya nggak pakai santan, karna saya ini lagi pengin bersantan...Jadilah menambahkan santan di masakan #RecookDepok_aini ini.. Saya tambahkan beberapa bumbu agar lebih nyamleng.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

8 porsi
45 menit
Gulai Ikan Sebelah

Gulai Ikan Sebelah

Bahan2nya cuma seadanya utk bikin gulai ikan.

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Okey, resep ini ala anak kos dengan bahan seadanya saja ya hehe Harap dimaklumi๐Ÿ˜‹๐Ÿค— #PejuangGoldenApron2

39. Gulai Rempah Ikan Nila

39. Gulai Rempah Ikan Nila

Baru selesai masak langsung tulis di cookpad ๐Ÿ˜Š

Gulai Tuna

Gulai Tuna

biasanya kuah banyak dan ikan gak digoreng. ini digoreng dulu ikannya..dan kuah sengaja dibuat nyemek. lebih enak kalau pake santan dari kelapa asli sebenernya.tp demi efisiensi santan kara tak apa2...๐Ÿ˜Š

Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Ceritanya tetiba kok pengen banged makan nasi kebuli, mau beli ndak tau beli di mana. Akhirnya mutusin buat browsing resep aja lah, dan ternyata bumbunya lumayan buanyak sodara. Setelah baca-baca aneka resep si nasi kebuli, entah dapet ilhan dari mana kok rasa-rasanya bumbunya hampir mirip lah sama bumbu gule, alhasil masak nasi kebuli pakai bumbu bamboe gule dan ditambah bumbu cemplung deh. Alhamdulillah jadi nasi kebuli beneran. ๐Ÿคญ

4 orang
1 Jam
Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Salai dan Tahu

Gulai Ikan Salai dan Tahu

Source : Buk Nopi_Dapur 745. Suami dapat banyak ikan salai (ikan asap) dr temannya (buat sendiri lho ๐Ÿ‘Œ), ada ikan gabus, kerapu dan ntah apa lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Pernah digoreng cabe..tapi jadinya keras bangett ๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜ซ. Coba alternatif lain, dimasak santan....baru sedaaap !! ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ beneran bikin khilaf makannya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai Ikan Sale Labu kuning

Gulai Ikan Sale Labu kuning

Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi, terong hijau dll #PejuangGoldenApron3 #week3

6 porsi
30 menit
Gulai daging sapi super lezat

Gulai daging sapi super lezat

Puasa sudah beberapa hari terlewati, gulai daging sapi bisa jadi pilihan menu berbuka puasa ataupun sahur. Dan menu inipun biasanya jadi menu andalan ketika hari raya lebaran. Nah boleh deh dicobain resepnya, dijamin rasanya super lezat endolita, jangan lupa kalau sudah buat, posting hasil masakannya ya ๐Ÿ˜ Aku buat ga pedas biar bisa dimakan sama anakku. Nah kalau buibu mau pedas, bisa deh ditambahkan cabe rawit merah mau dihaluskan ataupun bisa dicemplungin utuh aja. Waah pokoknya enak deh gulai daging sapinya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Cek resepnya dibawah sini yaaa

Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Punya stok usus ayam mau dimasak yang simpel aja tinggal cemplung cemplung, nyobain pake bumbu sachet Gulai Desaku hasilnya yumm dan yang pasti cepet bikinnya, cocok buat yang lagi buru buru dan pengen masak yang ringkes

5 porsi
20 menit
Gulai Telur Asin

Gulai Telur Asin

Jadi dapet oleh2 telur asin 3 kotak dan byk bgt sisanya,,krn klo dimakan utuh udh bosen jdi nya kita bkin gulai deh,,akhirnya bs buat lauk dan habiss๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

6 porsi
2 jam 30 menit
Gulai Nangka telur

Gulai Nangka telur

#CABEKU #TELUR3IN1 mari kita masak telur 3in1 untuk memeriahkan ajakn sobat cookpad bekasi.

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Pengen masakan bersantan tapi nggk mau ribet dan pakai bahan yg ada di rumah. Jadilah gulai ikan tuna ini, rasanya creamy sengaja airnya ditunggu sampai meresap. Hehe

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan๐Ÿ˜€

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan๐Ÿ˜€

Gulai tunjang adanya di rm padang,bikin gulai kikil sajalah murmer cucok buat anak kosan๐Ÿคฃ

3 porsi
Gulai Santan Pindang Tongkol

Gulai Santan Pindang Tongkol

Lagi pengen makan yg santan2 tp gak punya ikan segar. Kebetulan ada Pindang Ikan Tongkol di dlm kulkas & nemu jg kol sisa sayur sop2an. Ya wis, campur2 aja dgn tahu & buncis jd hasilnya banyak deh ๐Ÿ˜„