Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kakap yang Menggugah Selera

Dipos pada February 17, 2023

Gulai Ikan Kakap

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Kakap yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Kakap sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Kakap oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Silahkan dicoba moms, Dijamin rasanya tidak kalah sama gulai kakap yg ada di Resto resto... #GulaiKakap #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:

  1. 1/2 kg Ikan kakap
  2. 360 ml santan instan
  3. 1 batang sereh
  4. 1 buah tomat
  5. sesuai selera Cabai rawit
  6. 3 buah kemiri
  7. Asam jawa
  8. 1 buah jeruk lemon
  9. 2 helai daun salam
  10. 2 helai daun jeruk
  11. Lengkuas
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 sdt Kunyit bubuk
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula merah
  17. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap

1
Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya kemudian marinasi menggunakan jeruk lemon dan garam
Gulai Ikan Kakap - Step 1
Gulai Ikan Kakap - Step 1
2
Siapkan bumbu, kemudian haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh(digeprek), tomat (iris), cabai (biarkan utuh).
Gulai Ikan Kakap - Step 2
Gulai Ikan Kakap - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai wangi, lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
Gulai Ikan Kakap - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan, santan dan ikan lalu aduk aduk tunggu sekitar 15 menit (kira-kira ikan empuk)
Gulai Ikan Kakap - Step 4
5
Gulai ikan kakap siap dinikmati
Gulai Ikan Kakap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pangek Daun Kacang khas Minang

Gulai Pangek Daun Kacang khas Minang

Salah satu hidangan yang wajib ada ketika ada acara di ranah minang terutama di daerah Payakumbuh. Kebetulan kemaren lagi IdulFitri masak ini buat para tetua dan sekalian bagiin resep ni buat #week1GoldenApron3

15 orang
60menit
Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan

Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan

Bikin lauk buat buka puasa. Pertama kali nyobain masak jantung pisang. Dan ngerasa bahagia karena enak 😂

Gulai ikan aceh

Gulai ikan aceh

3-5 porsi
1 jam
45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme)

45* Gulai Daun Singkong (Fiber Creme)

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya bikin sayur daun singkong sprti ini pake santen, kali ini sy coba gunakan fiber creme, untuk rasa emang beda sma yg pake santen kelapa asli ya, #PejuangGoldenApron2

Resep Gulai Durian

Resep Gulai Durian

Gulai durian muda ini adalah gulai yang sering dibuat alm.ibu saya. Kebetulan ada yang jual durian muda dengan harga murah meriah ... Rasanya manis dan legit. #PejuangGoldenApron3 YouTube :) desmawati kuretangin

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Assalamu'alaikum... Ini lauk kesukaan pasukan krucil. Mau diolah model apa aja, ayam tetep favorite buat mereka. Krn ada anak bayik, kuah gulainya ga saya bikin pedes. Bikin sambel aja yg pedes biar yg hobby pedes tetep bisa menikmati masakan rumahan ala saya 🤭. Klo mau kuahnya dibikin pedes juga boleh lho ya... Dicoba yuk... Pasti anak2 lahap makannya👌 Source : Dhilasina #cabeku #masakitusaya #dirumahaja

Gule sayap cumi

Gule sayap cumi

Sejak ada covid, katering makan siang di pabrik tempat kerja suami ditiadakan demi efisiensi, jd sy harus membawakan bekal untuk beliau. Hari ini #menubekal adl Gulai isi sayap cumi dan sayur Tempe goreng tepung Ikan patin goreng

97. Gulai daun singkong teri

97. Gulai daun singkong teri

Udah pengen nyayur ginian dari kapan tau, baru bisa keturutan dan senengnya pas buka langsung di lahap sama si papa tanpa kebanyakan drama...

Gulai Nangka Muda Rawit Ijo 🥥🥄

Gulai Nangka Muda Rawit Ijo 🥥🥄

#Ramadhan2020 #Day2 #menusahur Biarpun tak ada si rawit merah, acara masak memasak tetap berjalan dg memanfaatkan rawit ijo yang ada di dapur miniku. :')

4-5 orang
Gulai ikan balacuang

Gulai ikan balacuang

Rasanya enak pegin nambah dan nambah lagi....🤤🤤#kedapuraja

8 potong
1 jam
Sayur Gulai Pliek Aceh

Sayur Gulai Pliek Aceh

Klo makan yang satu ini ga pernah pakai nasi. Enaknya dimakan begitu saja. Sayuran favorit yang isinya macam2 banget❤️

Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Ini BUKAN MASAKANKU, ini masakannya NANDE BACOK si RAVIQA SEBAYANG, awak cuma save, simpan disini aja biar gampang diingatnya

Gulai Daging Sapi tanpa santan

Gulai Daging Sapi tanpa santan

Lagi pingin dimasak bgni saja yg ada kuahnya.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🤭☺️

8porsi
Gulai Rusuk Sapi

Gulai Rusuk Sapi

Selama circuit breaker (lockdown) kmrn memang sy sk sekali mnimbun bahan2 masakan terutama daging2an. Kebetulan ada stock rusuk sapi. Bingung sbtulnya mw dmasak apa. Akhirnya dmasak gulai. FYI sy gk bgitu sk gulai tp krna inget almarhum bapak yg suka bgt sm masakan satu itu maka dmasaklah gulai .. (Alfaatihah buat bapak ...) 💖💖