Cara Gampang Menyiapkan Ayam gulai kuning No santan yang Enak Banget

Name: Ayam gulai kuning No santan
Yield: 10 potong
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong 10; 1 batang serai digeprek; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 6 cm lengkuas digeprek; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula pasir; Bumbu yang dihaluskan; 8 butir bawang merah; 6 butir bawang putih; 6 buah cabai rawit merah; 8 buah cabai merah keriting (saya pakai 3 buah saja); 6 cm kunyit dibakar; 6 butir kemiri disangrai; 6 cm jahe diiris; 1 buah tomat (saya skip); secukupnya minyak untuk menumis

Dipos pada March 5, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam gulai kuning No santan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai kuning No santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam gulai kuning No santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam gulai kuning No santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam gulai kuning No santan biasanya untuk 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam gulai kuning No santan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ayam gulai kuning No santan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillaah, setor resep ke 369 source resep : mbak Mumut Moment Resep pertama di GA Next Level, sekalian ikutan event #Cabeku punya stok ayam di freezer, anak lanangku suka sekali semua olahan ayam, tapi kali ini minta dimasakin gulai ayam tanpa santan dan tidak pedas. Akhirnya search resep di cookpad, nemu yang paling mudah dan saya buat 2x resep aslinya Setelah dicoba, Alhamdulillah anak lanang suka citarasa tetap gurih walaupun tanpa santan. Sepintas memang mirip ayam ungkep dengan sedikit kuah tapi hasilnya berbeda karena ada rasa agak pedas dari cabainya. #recookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai kuning No santan:

1 ekor ayam dipotong 10
1 batang serai digeprek
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
6 cm lengkuas digeprek
Secukupnya air
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir
Bumbu yang dihaluskan
8 butir bawang merah
6 butir bawang putih
6 buah cabai rawit merah
8 buah cabai merah keriting (saya pakai 3 buah saja)
6 cm kunyit dibakar
6 butir kemiri disangrai
6 cm jahe diiris
1 buah tomat (saya skip)
secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai kuning No santan

Rebus ayam yang sudah dibersihkan, dicuci dan dipotong bersama air mendidih selama 10 menit. buang airnya. Tiriskan dan sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan ayamnya, lalu aduk terus hingga merata

Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, dan air. Aduk, lalu masak hingga ayam matang. tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule daun singkong

Gulai Daging

Perpaduan rasa antara Madura dan Padang, 😅 pokoe eunak deh.. Pas d lidah.. Gk eneuk walo lg puasa.. Krn tak terlalu bnyk santan namun tetap lezat. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_33 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakam #Cookpadcommunity_Padang

Lontong gulai nangka

Gulai ayam pedas

Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga #PejuangGoldenApron2

4 porsi

Gulai cubadak

Ini favorit suamiku , buatnya juga sebenarnya gak susah, termasuk mudah cuma bumbunya gak minimalis😁. Boleh pakai daging sandung lamur boleh juga tidak,Yuk diintip resepnya #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Gulai Kapau Tambunsu (Gulai Usus Isi) Sumatera Barat

Gulai kapau, kalau ke Bukittinggi wajib makan beginian. Tapi kalau bisa bikin sendiri tanpa harus ke Bukittinggi, kenapa tidak? #PejuangGoldenApron3

5-6 porsi

3 jam

Gulai gurami tanpa santan

Bismillah pingin maem gurami yg berkuah tapi lagi mengurangi santan2.. jadilah masak gulai gurami tanpa santan.. rasanya enak dan segar.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33

Gulai Sapi plus Kambing

Gulai udang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Mencoba sesuatu yg baru dan segar

1jam

Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

Karena punya bumbu jadi Gulai Indofood dan setelah dieksekusi jadi kaya tongseng dengan ditambah kol. Dan rasanya emang kaya tongseng tapi saya lupa tambahin tomat. Tapi ga mengurangi rasa tetep enak dan pedas. Maaf gambar sudah tinggal sisa ayam, sebelumnya udah diambil buat buka puasa saya dan pak suami 😋 #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron3

2 orang

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai ikan di campur sama timun, dikasih bumbu tambahan daun ruku - ruku, sungguh sedap..aroma daun ruku ruku' nya bisa menetralkan bau amis. Dan tentunya bnyak manfaat lainnya..bagi kesehatan tubuh kita. Untuk temen temen yg menggunakan santan siap saji. Bisa menggunakan santan siap saji 2 Bks ukuran 65 ml jadi 130 ml di tambahkan dengan 500 ml air. Ikan nya pun bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai Daging Sapi Ala Kapau

pengen nyobain masakan ala kapau, nyari resepnya di cookpad, dapat gulai ini yg asli org sono hehe. aslinya cma pke kol dan kacang panjang. karena di kulkas ada stok daging, skalian aja dimasak. asli...gulainya enak banget. saya tambahin secuil gula aren jadi tambah legit hehe..

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepiting

Gule Masam Ikan Nila

Gulai Ayam Kampung

Gulai ayam kacang panjang

Gulai Kikil Tempe Kacang Merah

Cerita dikit dibalik resep masakan kali ini. Jadi.. karena masakan ini lumayan agak butuh banyak bumbu sedangkan bumbu di dapur terbatas, walhasil ketika masak memasak on process eeh stok ketumbarnya habis mintalah ke tetangga A, daun salam belum tersedia sek sek..ambil galah pergi ke pekarangan ambil daun salam dulu, ok beres...terakhir ternyata butuh asam jawa stok juga kosong, sek minta ke tetangga yg jualan tahu campur dulu. Oke semua beress lanjut masak lagee..!! 😅 Senangnya hidup bertetangga di Desa #PejuangGoldenApron2

Gulai Sawi Pahit Ikan Asap

Sawi pahit biasanya cuma direbus? Ditumis? Oseng,,,yuk cobain deh resep mami yg satu ini, di gulai santan pedes sama ikan asap,,aduuhh perpaduan aromanya sawi dan ikan asap ketika mendidih...blebb...bleb...wangiii banget hahahaa...

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai