Bagaimana Menyiapkan Gulai nangka yang Sempurna

Dipos pada March 7, 2023

Gulai nangka

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. 2 keping nangka potong2 (beli 5000)
  2. 2 lmbr daun salam
  3. 2 lmbr daun jeruk
  4. 1 salam (geprek)
  5. 1 bh Santan kara 65ml
  6. Bumbu Halus:
  7. 9 bawang merah
  8. 4 bawang putih
  9. 1 ruas kunyit (kupas kulit nya)
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 3 cabe merah
  12. 3 sabe kriting / rawit (pedas sesuai selera)
  13. 2 kemiri
  14. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Cuci nangka lalu rebus hingga matang, tiriskan dan buang air nya
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, sereh, jeruk, masukan santan kara, kaldu bubuk, beri air sedikit lalu masukan nangka. Jika sudah mendidih angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya 😂 Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado 😋 klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Cumi isi telur gulai kuning

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat 😀

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi
Bandeng Gulai Aceh

Bandeng Gulai Aceh

Ikan yang paling sering ada, karna jauh dari kota.

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ponakan suami memberi ikan mas pancingan dengan berat berkisar 2 kilogram. Langsung deh saya eksekusi menjadi gulai ikan mas.

8 porsi
Gulai Daging ala Timur Tengah

Gulai Daging ala Timur Tengah

Masakan rumahan yang sederhana,praktis dan cepat

4 -5 orang
1 jam
Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Menu ke-100 Edisi bersi2 kulkas

Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Nyam.. Nyam.. Berasa makan di rumah makan padang, kerasa banget rempahnya. Masakan recook resepnya @Dapur Mama Keys, cuman yg aku masak ga pake santan, tapi rasa tetep sama kok.. 😇😇

4 orang
Gulai kentang & telur bebek

Gulai kentang & telur bebek

Masakan yg dulu sering dibikin ibu saya , tetap endeess apalagi jika pedas.

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pas kepasar liat jantung pisang jadi pengin, dah lama banget gk makan sayur yang satu ini.

Gulai lele goreng tahu coklat

Gulai lele goreng tahu coklat

Bosen makan lele digoreng dibalado ywdh coba bikin gulai aja..

Gulai telur tapak leman

Gulai telur tapak leman

Daun Tapak leman sangat khas aromanya..

Gulai Lemak Nangka

Gulai Lemak Nangka

Ini juga salah 1 menu favorit bakulan saya...cocok dinikmati dengan nasi hangat,ikan asin,dan sambal...