Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai nangka teri yang Anti Gagal

Dipos pada February 14, 2023

Gulai nangka teri

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai nangka teri yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka teri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka teri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka teri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka teri memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka teri:

  1. 250 gr Nangka muda
  2. Lengkuas 3cm digeprek
  3. Serai 1 batang digeprek
  4. Bawang merah 3 siung dihaliskan
  5. Bawang putih 2 siung dihaluskan
  6. Cabai merah 4 biji dihaluskan
  7. 1 lembar Daun salam
  8. 1 lembar Daun jeruk
  9. 200 ml Santan pekat
  10. 800 ml Santan encer
  11. Air untuk rebusan
  12. 1 sdt Gula
  13. 2 sdt Garam
  14. 1 sdt Ketumbar
  15. 1/2 sdt Merica
  16. Teri kering skitar 15 ekor kecil2 (optional)
  17. 1 cm kunyit di haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka teri

1
Rebus nangka dengan air hingga empuk
2
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
3
Tiriskan nangka yg telah di rebus tadi dan ikan teri lalu campurkan ke bumbu halus yg ditumis tadi dalam keadaan api kecil hingga bumbu merata tercampur
4
Masukkan santan encer aduk rata hingga mendididih
5
Campurkan santan pekat, aduk kembali hingga mendidih
6
Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu & telur

Gulai tahu & telur

Masak yg simpel dengan bahan yg ada aja dirumah + cepat karena pakai bumbu instant hehe...

3 orang untuk 2x makan
15 menit
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Gulai telur tebu

Gulai telur tebu

Kemarin dikasi tebu Ama tetangga, bingung mau diapain terus ada yang berpendapat untuk buat Devi ni deh hehewkwkwk

Gulai Kerapu

Gulai Kerapu

Bumbu ini bisa juga untuk ikan lain, daging atopun ayam

Gulai daun pepaya jepang

Gulai daun pepaya jepang

Duuhhhh lgi seneng bgt ma daun pepaya jepang ini🤤🥰 tinggal metik di halaman rmh pohonnya lebat bgt ..mikir terus mo dibikin apa lagi yaaahh 🤪 Source : AisyahEki 🤗🙏

15. Gule Jambe Nurung Kerah

15. Gule Jambe Nurung Kerah

Saya Mak Tobin beru Jawa tapi suami batak karo. Kangen banget makan gule jambe biasanya makan di rumah mertua tapi di masa pandemi gini jadi ga bisa ke rumah mertua, coba cari resep di cookpad nemu resep kak @Deasy Chichi Tarigan kebetulan ada jambe di rumah langsung eksekusi taraaaaaa..🥰 jadi deh si abang happy banget loh akhirnya aku bisa masak masakan daerahnya. Bujur kak #DeasyChichiTarigan #SerambiJakarta #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Udah lama gak nggulai telur..Yuks cobain resepku😉👍

Gulai Putih

Gulai Putih

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai ikan lele salai(asap)

Gulai ikan lele salai(asap)

Ceritanya ini request suami buat bukaan puasa, alhamdulillah d puji enak ^^V

2 porsi
Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Pagi pagi ada orang lewat jualan sayur , sambil bilang ada nangka nih Bu, suami aku langsung reflek deh minta masakin gulai ayam campur nangka, rasanya mantulll Bu ibu... Yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Gulai Sawi Putih Ceplok Telur

Gulai Sawi Putih Ceplok Telur

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe36

Ikan Gulai Petai

Ikan Gulai Petai

Ayam Gulai Rendang

Ayam Gulai Rendang

Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.

14 potong
Gulai Babat Sapi & Kentang

Gulai Babat Sapi & Kentang

Dariiii kmarin itu yaa, mami pingin banget makan Babat, tapi karna masih sibuk ngurusin Catering, jadi blom sempatvdaah. laluu tadi ke Pasar ngeliat inii...Babat Sapi yang bergantungan...aduuh langsuuung daaah...eksekusi yuuuuuk #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia #CocomTang #Hobbymasak #CateringTangerangSelatan

Tempe Panggang Bumbu Gulai (pakai Teflon)

Tempe Panggang Bumbu Gulai (pakai Teflon)

Suka tempe tapi tidak mau mengolahnya dengan banyak minyak, jadilah olahan tempe panggang ini. Harum bumbu gulai dan seledri menutupi aroma langu tempe. Sangat cocok untuk menu diet.

Gulai Ayam kentang simple

Gulai Ayam kentang simple

Namanya juga pnya balita yaa....jadi masak itu harus cepat,simple dan mudah.jadi sewaktu anaknya tidur....emaknya lngsng ke dapur... Makanannya uda jadi....anak pun bangun.

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Biasanya suka bikin gule dari bumbu olahan rumahan instan, tapi karena pandemik ini terpaksa suka bikin bumbu gule sendiri Alhamdulillah serumah pada suka, mulai pak Su dan 3 krucil pada doyan Dagingnya empuk, kaldunya berasa banget, rempahnya OK, endesss poll 👌🏻 Yuk recook rame2 moms 🤗😍

Gule Kepala Ikan

Gule Kepala Ikan

Tetangga ada yg panen ikan gurame, mayan kan harganya agak miring..ya wlopun harus bersihi sendiri 😅 tapi gpp karena paksu bersedia bersihkan sisiknya 🤭. Biasanya kepala ikan ga kemakan kan ya, jd cari ide masakan supaya semua bisa terpakai buat masakan. Selamat memasak mama dan say2 ku semua..jgn lupa recooknya 😍 #festivalramadhancookpad

3 porsi
Gulai kepala kakap dengan bumbu instan

Gulai kepala kakap dengan bumbu instan

Edisi idul adha yang berbeda. Selamat mencoba :) #gulaikepalakakak #masakgulaigakpakeribet Ps : tidak perlu ditambah garam gula dkk, rasanya sudah kuat dari bumbu instannya :)

2 orang
1,5 jam