Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan yang Sempurna

Dipos pada February 7, 2023

Gulai ikan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1/4 kg ikan kembung
  2. Cabe rawit
  3. Tomat
  4. Santan (Aku pake kara)
  5. Daun salam,sereh,lengkuas (geprek)
  6. Daun jeruk
  7. Garam,gula,royco
  8. Bumbu halus :
  9. Bawang merah
  10. bawang putih
  11. cabe merah keriting
  12. Kemiri
  13. Ketumbar
  14. kunyit
  15. jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Tumis semua bumbu halus beserta daun salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk hingga harum
2
Jika sudah harum,masukkan air secukupnya,kemudian santan
3
Masukkan ikan segar yg sudah dicuci bersih,masukkan irisan cabe rawit dan tomat
4
Tambahkan garam,gula royco, icip rasa tunggu hingga ikan empuk
5
Setelah bumbu meresap siap dihidangkan.kalo ada taburi dengan bawang goreng saat plating

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍒 gulai telor sayur

🍒 gulai telor sayur

Karena di rumah aja, tidak bisa ke mana2 jadi bikin gulai telor sama sayur yg ada di rumah kacang panjang sama pakcoy #CABEKU. #TElOR3in1

4 porsi
30 mnt
Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Ada sedikit bahan cumi2 di dalam freezer. Yang memiliki riwayat kesehatan kolesterol tinggi, please..Don't Eat this Food. #dirumahaja

Gulai Nangka dan Telur

Gulai Nangka dan Telur

Sebelum subuh aku biasa memasak buat keluargaku dan juga buat bekal aku ngantor. Pagi ini kubuat gulai nangka muda campur telur rebus. #PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
20 menit
36. Gulai Kuning Ikan Goreng

36. Gulai Kuning Ikan Goreng

Assalamualaikum, selamat pagi moms. Saya ini pencinta gulai ikan, tapi klo ikannya digoreng dulu. Ada yg sama seperti saya ga ? Hehehe.. Lebih mantep aja gitu rasanya. Amisnya juga ga ada sama sekali. Menu ini cocok banget disajikan bareng nasi hangat & sambal terasi 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu7

Gulai Telur Asin

Gulai Telur Asin

Jadi dapet oleh2 telur asin 3 kotak dan byk bgt sisanya,,krn klo dimakan utuh udh bosen jdi nya kita bkin gulai deh,,akhirnya bs buat lauk dan habiss🥰 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
2 jam 30 menit
Gulai rajungan nikmat

Gulai rajungan nikmat

Waah kalau masak ini anak² saya pasti makannya bisa pada nambah. Selain daging kepitingnya nikmat, kuahnya pun mantap gak kalah enaknya dengan daging kepitingnya.

8 orang
1 jam
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Buka kulkas ada ikan tongkol, so eksekusi langsung

Gulai Kikil dan Tahu

Gulai Kikil dan Tahu

Sudah lama tak makan kikil. Kebetulan ada yang jual jadi kubeli buat stok dirumah. Rencana mau dibuat gulai kikil campur tahu. #PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🤭☺️

8porsi
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Kalau makan gulai ikan kakap ingat sama rumah makan padang di kawasan Bintaro Jaya tempat dulu aq tinggal dan bekerja. Kalau pas jam istirahat maksi aku dan teman2 suka nongki2 cantik makan di RM ini, lauk kesukaan aq yaa gulai kepala ikan kakap dan ayam pop, jd kalau makan pasti seringnya mesen itu, dan tak lupa memesan jus kesukaan ku yakni jus terong belanda. Edisi kangen masa2 itu akhirnya aq bikin dirumah dan menikmati gulai ikan kakap ini bersama keluarga kecil ku.. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Besok ldul adha kebetulan tidak bisa pulang kampung, akhirnya pagi-pagi ke pasar membeli daging membuat gulai daging sapi, besok baru bikin satenya....ini rasa gulainya ringan tdk eneg

10-15 org
2 jam 30 menit
Gulai kepala ikan tengiri

Gulai kepala ikan tengiri

Menu favorit suami..yg udah dari 2 minggu lalu request..karna ga kepasar alhasil dinekatin lah kepasar buat beli kepala ikan ini..dan alhasil jadilah gulai ini..selamat mencoba happy cooking🤩👩‍🍳

Ikan gulai

Ikan gulai

Mak balek dari pasar cerita nya nih...

5 porsi
Gulai Babat Sapi & Kentang

Gulai Babat Sapi & Kentang

Dariiii kmarin itu yaa, mami pingin banget makan Babat, tapi karna masih sibuk ngurusin Catering, jadi blom sempatvdaah. laluu tadi ke Pasar ngeliat inii...Babat Sapi yang bergantungan...aduuh langsuuung daaah...eksekusi yuuuuuk #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia #CocomTang #Hobbymasak #CateringTangerangSelatan

Gulai kuning kakap

Gulai kuning kakap

Ini masakan padang ya mam.😊

🐐Gulai Kambing Sidoarjo

🐐Gulai Kambing Sidoarjo

Kangen masakan ibu 🤗😍

6 orang
30-45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakan 🙏🏻🙏🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook