Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Sempurna

Dipos pada September 1, 2022

Gulai Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 4 butir kemiri
  2. 5 cabe merah panjang
  3. 4-5 cabe kecil
  4. 1 lengkuas
  5. 8 bawang merah
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ekor ayam
  9. 2 buah kentang
  10. Tambahan: (bisa ditambah/ tidak)
  11. Secukupnya udang
  12. Secukupnya petai
  13. Secukupnya telur rebus
  14. Jika ingin jadi longtong sayur maka tambahkan 1 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Haluskan kemiri, bawang, cabai, ketumbar.
2
Memarkan lengkuas
3
Tumis bumbu sampai wangi
4
Tambahkan ayam, oseng2
5
Tambahkan air, lalu petai
6
Masukkan udang dan kentang ketika sudah mau matang
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai

Ayam gulai

#ahlinyaayam #siapramadan Masakan ini sangat cocok di santap dengan nasi,mie,bihun πŸ‘

Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

Resep sederhana kesukaan suami dan anak - anak. Bahannya mudah dan gak ribet. Dijamin anti gagal..

5 orang
45 menit
Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Source : uni @Gliantika Ini enaknyaa mengikuti sebuah group memasak… mendapat banyak teman dari berbagai daerah.. menambah banyak tabungan resep dari berbagai daerah.. dan walau jauh dekat di hati.. karena melalui cooksnap serasa kitaa mencicipi masakan teman…. Seneng banget kaan .. Makanyaa aku tidak akan pernah menyesal bergabung dengan sebuah group.. ada keasyikan sendiri disana.. dan pastinyaa tetap harus komitmen yaa tujuan groupnya apaa… semoga bisa selalu istiqomah yaa akunyaaa… Gulai tahu kacang panjang ini ternyata banyak versi resepnyaa yaa.. punya uni @Gliantika ini sebenarnya memakai bakso dan telur, lalu ada asampedasnya .. tetapi di rumah sedang tidak ada bakso dan telur serta serius sebenrnya ga tahu asampedas itu sprt apa jadinyaa ga pakai .. maaf yaa uni.. tapi rasanyaa tetap enaak kok … pasukan ku tetap sukaa.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #CookpadCommunity_Malang

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁. Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja . #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka πŸ’• πŸ˜†

Gulai Cuciwis Tahu

Gulai Cuciwis Tahu

Bismillah Hampir saja lupa kalau punya stok cuciwis, biasanya saya olah untuk lonsay Padang tapi kali ini pengen buat yang lain. Cari-cari resep yang sesuai selera di rumah di Cookpad, ketemu deh dengan resep ini. Rasa gulai ini enak banget, bungsu saya saja sampai tambah-tambah makannya. Dan pas banget ada event merayakan 40 minggu Golden Apron Next Level jadi saya kirim recook ini ke Mba Aini sebagai sesama pejuang. Sumber resep : Aini mama Tara-Regia-Nusa #KenalanLewatRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week41

30 menit
Gulai Telur - menu olahan telur

Gulai Telur - menu olahan telur

MRT kali ini recook resep teh Opi Bun 😊 Tanpa cabe biar bocah bisa makan jg.. Source: Opi Bun #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_OpiBun

4pc
25menit
Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. πŸ˜‘ Tp ndak apa2 lah next coba lg.. πŸ˜…πŸ˜… Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊

3 orang
1 jam
Ayam Gulai Kentang Bumbu Instant Wamena

Ayam Gulai Kentang Bumbu Instant Wamena

Beberapa bulan kemarin saya mendapat kesempatan untuk bertandang ke Wamena, Papua Barat. Karena di sini serba mahal, maka tim kami memutuskan untuk masak sendiri untuk makan sehari-hari. Karena saya satu-satunya perempuan yang ada dalam tim, jadi saya yang menentukan akan makan apa hari itu. Karena bumbu dapur lumayan mahal harganya, kami menggunakan tambahan bumbu instan supaya lebih efektif dan efisien. Hahaha Seruuuu dan sangat menyenangkan masak bareng Bapak-bapak. Nikmatnya makan bersama dari hasil masakan sederhana di kota orang ❀

Gulai kari ayam

Gulai kari ayam

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan πŸ˜‹ Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨

Ayam Gulai padang Sajiku

Ayam Gulai padang Sajiku

Iseng

3 orang
1 jam
Gulai Sayur Ayam

Gulai Sayur Ayam

Tadi habis belanja ayam langsng dari kandangnya πŸ˜‚.. gede2 ayamnya 😍 beli ceker sekalian eh malah kebanyakan..masih ada sisa sayur hmm yaudh eksekusi ❣

4-6 porsi
30 menit
Gulai Sayur ala Kapau

Gulai Sayur ala Kapau

Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra dengan bahan yang ada aja. Kacang panjang saya ganti dengan buncis. Kemudian saya tambahkan wortel. Bahan dan bumbu lainnya sama. Resep ini saya bintangin. Bakal sering saya masak. Resepnya mbak @dapurade50 yang di cooksnap mbak @Kaianiandra dan sekarang sudah masuk dapur saya. #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Gule kambing

Gule kambing

Menu Idhul adha beberapa Minggu yang lalu,,, baru sempet ditulis sekarang 😊..

Ayam gulai

Ayam gulai

Ini adalah resep dari mertua.. Yang sampe skrg selalu jd andalan Karna suami suka😍 beda dari gulai biasanya πŸ˜† Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial

Gulai kelakai salai/ikan asap toman

Gulai kelakai salai/ikan asap toman

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Minggu kemarin ikutan kelas inspirasi cookpad dengan tema pengolahan ikan asap/salai, kita sama-sama belajar bagaimana cara pengolahan ikan asap dari berbagai daerah yaitu palembang, Jawa Tengah dan maluku. Ditempatku, di daerah kobar juga ada produksi lokal ikan asap. Ada dua tempat lokasi pengolaban ikan asap, yaitu di daerah pesisir pantai antara lain kumai, kubu,tanjung putri dll dan daerah pinggiran sungai di kotawaringin lama. kalau di daerah pesisir pantai ikan asapnya kebanyakan dari ikan pari dan tongkol. Sedangkan di daerah pinggiran sungai, kecamatan kotawaringin lama menggunakan ikan air tawar, seperti haruan, toman,kerandang dll. ternyata di kotawaringin ini ada dua jenis ikan asap,yaitu: ikan panggang dan ikan salai.perbedaan dari keduanya adalah, kalau Ikan panggang, lama pengasapan sekitar 1-2 jam, sedangkan ikan salai agak lama sekitar 3-6 jam Begitulah sekilas cerita tentang ikan asap/salai hasil wawancaraku dengan acil lisa, pengrajin ikan salai/panggang di kotawaringin πŸ˜…. ikan yang ku beli di tempat acil lisa, ikan toman. Ikannya gede banget, jadi dagingnya tebel. Kali ini ikan salainya aku bikin gulai, karna mau ikutan ngeramein challenge minggu iniπŸ˜„ ikan panggang dan salai sisanya mau aku bikin sambal dll, resep menyusul yaa😁😁 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #Barapimanjuhu #maasep_lauk #posbar #ikanasap

6 porsi
1 jam