Langkah Mudah untuk Membuat Ayam gulai yang Sempurna

Dipos pada September 7, 2022

Ayam gulai

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam gulai yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam gulai memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep dari mertua.. Yang sampe skrg selalu jd andalan Karna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆 Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Daun jeruk
  3. Sereh
  4. Kelapa gongseng (giling hingga halus dan keluar minyak)
  5. Santan cair dan santan kental
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 2 siung Bawang putih
  9. Cabe merah
  10. Kunyit
  11. Jahe
  12. Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh
2
Masuk kan gula, garam dan kelapa gongseng
3
Kemudian masuk kan ayam..tutup wajan..ungkep sebentar hingga bumbu meresap
4
Masuk kan santan cair.. tunggu hingga ayam matang
5
Kemudian masukkan santan kental..dan koreksi rasa
6
Siap dihidangkan.. bersama sambal peleng khas pak pak(nanti dishare)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Bawal Simpel enak

Gulai Ikan Bawal Simpel enak

Ini masakan pertama saya dengan menu ikan yang berkuah. Request suami. Bosen sama ikan yang di goreng, kali ini saya masak yang berkuah. Selesai masak, bukan cuma suami yang suka sama rasanya. Tapi mamah juga komen enak banget.. 😁😁 Dan ini bikin saya jadi excited banget buat nyobain menu-menu baru.

3 orang
30 Menit
Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka 💕 😆

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam gulai khas Karo ini ciri khas nya gurih, asam dan pedas ya. Bagus nya menggunakan Ayam Kampung yang masih muda dengan bobot bersih 1.4 - 1.5 kg. Dan untuk masakan khas Karo ini, wajib ada yang nama nya Kecombrang, Buah Honje dan Asam Galugur. Saya coba berbagi resep dari keluarga ku ya 😊😊😊

8 orang
Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

salah satu menu andalan keluarga, yuk check resepnya..

Ayam Gulai Kuah Kental Endolita

Ayam Gulai Kuah Kental Endolita

Ga pernah bosen dengan menu ini bener-bener ueenakk dan suami pun suka sekali 😇

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Karena sering disuruh temen bikin...padahal aku ga terlalu suka makan jengkol

4 orng
45mnt
Gulai kuah kuning ayam kampung

Gulai kuah kuning ayam kampung

Gulai ini favorit keluarga

4 porsi
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Manfaat daun pepaya Jepang begitu banyak, sayangnya belum diketahui oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa yang dihasilkan dari daun pepaya Jepang lebih nikmat, menyegarkan, bisa jadi lalapan, dan tidak ada pahit sama sekali. Beda jauh dengan daun pepaya biasa yang harus diolah dengan bahan tertentu untuk mengurangi pahitnya. Daun pepaya Jepang, memiliki nama ilmiah Cnidoscolus aconitifolius merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, lebih tepatnya Semenanjung Yukatan di Meksiko. Sebutan pepaya karena memiliki daun dengan tekstur dan bentuk yang menyerupai daun pepaya. Daun pepaya Jepang mengandung vitamin A yang diproses oleh tubuh untuk menjadi beta-karoten, berperan dalam mencegah penyakit kanker. Daun pepaya jepang merupakan salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena banyak mengandung saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, steroid dan fenol. Beberapa senyawa tersebut baik dalam mencegah kanker, aktivitas antioksidan, dan berbagai hasil positif lainnya. Kemudian kandungan vitamin C yang termasuk tinggi, Pokoknya segudang manfaat didapat dari daun pepaya Jepang ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Gulai Kental Ayam Nanas

Gulai Kental Ayam Nanas

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

banyak
±1 jam 20 memit
Gulai kuning kentang + ayam

Gulai kuning kentang + ayam

Gak ada istimewa cuman mau masak ini kalau nyambal harus nyayur dulu berhubung males nyayur masak gulai kuning aja deh.....

Gulai Fillet Ayam

Gulai Fillet Ayam

Biasanya bikin gulai pake daging sapi, tapi coba-coba bikinnya pake fillet ayam. Eh ga taunya enak juga,,hehehe....

2 porsi
60 menit
Gulai telur puyuh

Gulai telur puyuh

4orang
50menit
Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Pas lg nonton chef Rudy aq liat resep gulai Padang ayam terong cincang, aq lgsg pengen bikin. Ehhhhh...... Dikulkas pas gak ada stok terong niiih, adanya ma sayur kol aja. Gak pake pikir panjang lgsg cusssss kedapur.

Ayam gulai low fat

Ayam gulai low fat

Aku type istri yg benar2 selektif soal santan, karna berlebih santan g baik buat kesehatan, terciptanya menu ini untuk mensiasati kadar kolestrol dan kalori, so easy and yumy!

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Pengen masak gulai ikan kakap tp stok di kulkas adanya ikan patin 😅. Ya sudahlah manfaatkan aja yg ada, yang penting makan siang ada makanan tersaji di meja makan 😁 Oya untuk santan saya ganti dengan fiber cream. Source: mbak Nuha Ulyn #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Gulai Sayur Pakis & Jengkol

Gulai Sayur Pakis & Jengkol

Having a minangnese husband bikin aku harus rajin mask gulai. Apapun itu kalo yg bersantan suami suka 😂 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Gulaipakis #paku

30 menit
Ayam Gulai Tahu

Ayam Gulai Tahu

5 porsi
1 menit