Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kari ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kari ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kari ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kari ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kari ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kari ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan 😋 Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kari ayam:
- 1 kg ayam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 1 bungkus santan sachet
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya daun jeruk
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 batang kayu manis
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lada
