Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 89. Gulai Pakis Tahu Telur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 89. Gulai Pakis Tahu Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 89. Gulai Pakis Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 89. Gulai Pakis Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 89. Gulai Pakis Tahu Telur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan 89. Gulai Pakis Tahu Telur memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sudah lama tak makan gulai pakis / gulai paku. Ini resepnya pakai udang basah, tapi saya ganti pakai tahu dan telur yaahh... Biasanya saya masak daun pakis sumatera. Secara dlu kalau pulang kampung ke Padang, suka metik langsung daun pakisnya yang masih seger² banget. Tapi ini kenapa daun pakisnya beda ya saya beli di tukang sayur online, hehehe.. Yasudah tak apa. Enak juga. Makannya pakai lontong / ketupat lebih enak, kerupuknya pakai kerupuk merah. Source : RatuMas Bismillah, semoga bisa lolos dan masuk buat ikutan #TiketMasukGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 89. Gulai Pakis Tahu Telur:
- 2 ikat pakis
- 4 butir telur ayam
- 1/2 blok tahu cina putih, potong dadu kecil
- 1 bks santan kara
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 blok kaldu bubuk
- 1 1/2 sdt garam
- 250 ml air bersih
- 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu halus
- 👩🍳 Haluskan bumbu :
- 8 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada