Cara Gampang Menyiapkan Gulai Jantung Pisang yang Menggugah Selera

Dipos pada January 30, 2023

Gulai Jantung Pisang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Jantung Pisang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Jantung Pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jantung Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jantung Pisang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jantung Pisang memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu sering bgt masak segala macam olahan dari jantung pisang. Jantung pisang nya kita petik dari kebun sendiri. Lihat resep jantung pisangnya bu Puji, saya jd kangen masakan nya ibu. Suami saya langsung cari di kebun bapak mertua, dan dapat jantung pisang kepok dan jantung pisang uli. Makasih appah sayang.. makasih juga resepnya bu Puji. Source : Puji Winarni #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RecookDepok #diRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

  1. 3 buah Jantung pisang
  2. 200 gr Daging ayam
  3. 250 ml Santan Kental
  4. Bumbu Basah Gulai (Bumbu jadi/Bumbu beli)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

1
Siapkan bahan. Kupas jantung pisang, sisa kan hanya bagian yg muda.
Gulai Jantung Pisang - Step 1
2
Rebus/kukus jantung pisang, potong potong kemudian diperas.
Gulai Jantung Pisang - Step 2
Gulai Jantung Pisang - Step 2
Gulai Jantung Pisang - Step 2
3
Rebus potongan ayam, tambahkan sedikit garam dan daun salam. Tiriskan, kemudian suir suir daging ayam.
Gulai Jantung Pisang - Step 3
Gulai Jantung Pisang - Step 3
4
Satukan semua bahan. Tambahkan air rebusan ayam (kaldu ayam). Masak sampai air agak menyusut.
Gulai Jantung Pisang - Step 4
Gulai Jantung Pisang - Step 4
5
Tambahkan santan, aduk aduk. Tunggu sampai mendidih, matikan kompor. Angkat lalu sajikan.
Gulai Jantung Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Salai dan Tahu

Gulai Ikan Salai dan Tahu

Source : Buk Nopi_Dapur 745. Suami dapat banyak ikan salai (ikan asap) dr temannya (buat sendiri lho 👌), ada ikan gabus, kerapu dan ntah apa lagi 😁😁. Pernah digoreng cabe..tapi jadinya keras bangett 😫😫😫. Coba alternatif lain, dimasak santan....baru sedaaap !! 👌👌 beneran bikin khilaf makannya 😋😋

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Salah satu motif saya main di "cookpad", yang pertama browsing menu, yang kedua nyimpen resep yang menurut saya layak untuk dicoba 😋. Biasanya yang saya post disini menu2 yang sudah dapat jempol dari suami atau anak2. Kalau udah gitu langsung deh share disini biar ga lupa kalau mau masak lagi 😅. Kali ini pengen nyoba resep gulai ayam. Tapi karena anak2 juga mau ikut makan jadi cabenya di skip. Sepintas mirip opor yaa..😄 tapi percayalah.. rasanya beda kok. Bismillah

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Sudah ada pedasnya berkuah lagi dan yang bikin beda dengan tambahan variasi kentang. Dari resepnya kakak Aprilia Lia. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
45 menit
Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok dirumah 😆 tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Diinapkan semalaman makin enak & bumbu makin meresap 👍 Menurut saya lebih enak pakai tahu coklat segitiga atau tahu pong, jadi tahu tidak perlu digoreng dulu. #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Anak yg cowok seneng ikan, dan suka juga gulai ikan di restoran padang, dia challenge aku untuk bikin gulai ikan 😊 #challengeaccepted

4-5 orang
Gulai kikil ala2

Gulai kikil ala2

Suami sangat suka makan kikil. Tiap kali beli makanan Padang pasti pilih gulai kikil. Saya jd terinspirasi utk memcoba memasak sendiri. Disebut ala2 karena ada 1 bahan yg hrsnya ada tp ga punya, asam kandis. 😌 Tp kata suami enak. 😍 Resep adaptasi dari Yasmin Kitchen. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #gulaikikil

Gulai Ayam kentang simple

Gulai Ayam kentang simple

Namanya juga pnya balita yaa....jadi masak itu harus cepat,simple dan mudah.jadi sewaktu anaknya tidur....emaknya lngsng ke dapur... Makanannya uda jadi....anak pun bangun.

Gulai jengkol udang

Gulai jengkol udang

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊 Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

45 menit
57.gulai kikil / tunjang /kaki sapi

57.gulai kikil / tunjang /kaki sapi

Seperti biasa kalau lagi kerja masuk pagi ,otomatis ketukang sayur nya pas pulang kerja ,,,,,, eh pas negok tukang sayur yang mangkal di ujung komplek kok cuma tersisa 1 bungkus kikil dan sayur sisaan yg ga menarik di hati ,,,kir pikir dari pada ga masak Yo wis lah di bungkus dah tuh kikil . Tapi kalau di ingat " seperti nya anak bujang ku ga doyan ,dulu pernah masak kikil di tumis dan dia marah " katanya ga enak ,,,,, sesampainya di rumah cari deh tuh inspirasi kikil nya di buat apa ya ,biar anak bujang ku tuh doyan ,,,akhirnya aq coba di gulai ,,,,,dan pas anak bujang pulang maen dan liat apa yg di kompor di cicipin deh tuh gulai ,,,eh apa yg dia omong ,,,,, "bunda - bunda itu masak apa kok enak" dalam hati "Alhamdulillah tuh anak doyan" #pejuanggoldenapron2

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Maniak banget sama masakan padang dan selalu cari cara supaya bisa masak semirrriiiipppp mungkin rasanya. Dan ini asliiii mirriiiippp banget sama yg biasa di rumah makan padang.

3 porsi
Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

Stok ikan terakhir diminggu ini 🤣

4-5 porsi
Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

Mikir2 mau masak apa, liat isi kulkas ada ikan, bosen goreng2 terus. Maka buat deh Gulai kuning ini. Alhamdulillah kelurga suka.

4 -6 org
20-30mnt
Gulai Tuna Kecombrang

Gulai Tuna Kecombrang

Lagi pengen bgt makan kecombrang. Jadi, lgsg beli ke pasar dan di masak dengan bahan yang tersedia dirumah 😁

Gulai ayam pake kentang

Gulai ayam pake kentang

1 mangkok
-+30 menit
Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Punya stok usus ayam mau dimasak yang simpel aja tinggal cemplung cemplung, nyobain pake bumbu sachet Gulai Desaku hasilnya yumm dan yang pasti cepet bikinnya, cocok buat yang lagi buru buru dan pengen masak yang ringkes

5 porsi
20 menit