Cara Gampang Membuat Gulai jengkol udang yang Enak

Dipos pada February 10, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jengkol udang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai jengkol udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jengkol udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai jengkol udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai jengkol udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jengkol udang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊 Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol udang:

1 kg jengkol tua (rebus)
1/2 kg udang
1 sdm kunyit
2 sdm cabe
2 sdm bawang merah
1 sdm bawang putih
1 sdm jahe
1 sdm lengkuas
1 sdm bumbu kari
1 buah kelapa
Garam
Gula
Air
Royco
Daun kunyit
Serai
Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol udang

Tokok jengkol yang udah direbus satu persatu

Peras santan kelapa

Masukkan bumbu dan jengkol diwajan,tambahkan daun jeruk,daun kunyit,serai,santan,bumbu kari,garam,gula,Royco.

Masak sambil diaduk-aduk hingga santan mendidih dan menyusut,masukkan udang masak hingga udang matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Padang Nikmat

43 porsi

30 menit

Gulai telur kacang panjang

Ada challenge masak telur dg tiga bahan,Karana ngak sempat belanja jadi aku pake bahan yg ada di kulkas masak gulai aja untuk lauk hari ini, #CABEKU #Telur3in1 #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallange #Kedapuraja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Payakumbuh

Gulai Kepala Kakap

Gulai kepala kakap merupakan salah satu menu favorit keluarga, terutama suami dan anak lelaki saya yang remaja demen banget kalau dimasakkan menu ini. Bis habis 2 piring nasi 😊. Resep gulai kakap ini merupakan resep ala saya yang biasa saya buat dan rasanya nggak kalah dengan yang dibelu di rumah makan padang terkenal, malah lebih endesss buatan sendiri kata suami 😊😁. Berikut saya bagikan resepnya yaa...

2 orang untuk jepala kakap

30 menit

Gulai

Gulai pisang ikan asap

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa aja😅 #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Gulai rebung

Bayiku sudah tidur nyenyak jam segini , saatnya berbagi resep dengan tenang😄, Selalu dengan resep simple yah teman-teman semua. Simple tapi sehat ,enak👌. Resepnya boleh dicoba Rebung ini favorit di rumahku , apalagi digulai,buatnya pun mudah. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Bogor

Gulai daun singkong dan kawan kawan

Uda lama pengen banget masak daun singkong dkk ini, tp nyari bahannya di warung kadang ada kadang nggak, baru ini ktmu bahan lgsg di cusss masak deh...

Gulai kepala ikan kakap

Liat ikan seger dipasar langsung dibeli deh, dagingnya di fillet, dan kepalanya dimasak gulai 🙂. Source : justtryandtaste #keepsafeandhealthy #keeppositive

Gulai kepala kakap dengan bumbu instan

Edisi idul adha yang berbeda. Selamat mencoba :) #gulaikepalakakak #masakgulaigakpakeribet Ps : tidak perlu ditambah garam gula dkk, rasanya sudah kuat dari bumbu instannya :)

2 orang

1,5 jam

Gulai Rebung

Bismillah, semoga moms semua dlm keadaan sehat ya.. oh ya td pagi pas ke tkg sayur ada rebung muda2 dan udang kecil2, sebelumnya nanya dulu si mas nya apa mau gebersihin udangnya ..tantangan diterimaa...Akhirmya bungkuss mas masaknya gampang gak pake lama ..selamat mencoba

5 porsi

88. Gulai Telur Daun Ubi

#DirumahAja

40 menit

Gulai cincang sapi

Dengan bahan seadanya tidak menghalangi untuk masak cincang. #PejuangGoldenApron3

Gulai kuning kepala salmon

hallo semuanya yang lagi #DirumahAja semoga kita sehat selalu ya, terimakasih teman yang sudah ngasih kepala ikan salmon semoga rejekinya tambah berlimpah.. (Aamiiin). bumbu dapur lengkap soalnya baru dari pasar beli bumbu2 dapur tp aku lupa beli daun kemangi 🤭 gp2 ya mau balik kepasar lagi rugi di ongkos 🥴🙏🙏, kalau cuma di goreng anak2 kurang suka gimana kalau kita #Gulaikepalabumbukuning heeee semoga anakku suka 🥰 tadi aku masakknya rada lama jadi kuahnya tinggal sedikit deh (kental) kuahnya gp2lah perut sudah bunyi2,,, selagi panas kita langsung makan aja ya #DirumahAja #cookpadcommunity_serang

Gulai Daging Kurban

Ikut meramaikan dan merayakan hari Raya Idul Adha 1441 H Dapet 1 plastik daging kurban yang sudah dicampur ada tulangan, daging, gajih dll Mari kita olah menjadi masakan yang lezat yuuuuk Cari2 resep di cookpad ketemu sama resepnya mba yulidaertik... langsung recook deh dan hasilnya maknyuuus karena perpaduan rempah2nya tuuuuh terasa banget buat lidah orang Indonesia Klo kamu sudah dapet daging kurban, coba resep ini yuuuuk #PejuangGoldenApron3 #SantanKara #CocomtangPost #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #mingguke9 #BancakanOnlineBersamaCookpad #gulaidagingkurban #onlineclass

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai