Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tuna Kecombrang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Tuna Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tuna Kecombrang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tuna Kecombrang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tuna Kecombrang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Tuna Kecombrang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen bgt makan kecombrang. Jadi, lgsg beli ke pasar dan di masak dengan bahan yang tersedia dirumah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tuna Kecombrang:
- Secukupnya Ikan Tuna (Kepala & Ekor)
- 3 buah Kecombrang
- Sesuai selera Kacang Panjang
- 1/4 kg Santan Kental
- 1 kg Santan Cair
- 2 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 ruas jari Kunyit
- 10 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- Secukupnya Cabe Merah Halus
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Kunyit
- 4 tangkai Daun Ruku-Ruku (opsional)
- Secukupnya Penyedap Rasa