Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Kentang yang Enak

Dipos pada February 10, 2023

Gulai Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam Kentang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Kentang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sudah ada pedasnya berkuah lagi dan yang bikin beda dengan tambahan variasi kentang. Dari resepnya kakak Aprilia Lia. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. 2 kg ayam (potong 16)
  2. 10 k00 ml air
  3. 2 sachet santan instant (65ml)
  4. 1 bks bawang goreng
  5. 1 sdm garam (selera)
  6. 1 sdm gula pasir
  7. Bumbu halus:
  8. 20 bh cabai kering rebus
  9. 5 bh bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 6 bh kemiri
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 cm jahe
  14. 4 bh kapulaga
  15. 1/2 sdt adas manis
  16. Bumbu-bumbu lain:
  17. 4 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. 1 btg sereh dimemarkan
  20. 4 cm kayu manis
  21. 3 bh bunga pekakñ
  22. 6 bh cengkih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Mempersiapkan semua bahan-bahan gulai ayam.
Gulai Ayam Kentang - Step 1
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkan air dan kentang.
Gulai Ayam Kentang - Step 2
Gulai Ayam Kentang - Step 2
Gulai Ayam Kentang - Step 2
3
Masukkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk terus agar santan tidak pecah.
Gulai Ayam Kentang - Step 3
Gulai Ayam Kentang - Step 3
Gulai Ayam Kentang - Step 3
4
Biarkan mendidih lalu ayam dan kentang empuk. Koreksi rasa angkat dan siap disajikan. Taburi bawang goreng.
Gulai Ayam Kentang - Step 4
Gulai Ayam Kentang - Step 4
Gulai Ayam Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai adalah salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia. Sebelumnya aku udah buat resep gulai kikil sapi, kali ini aku buat gulai ayam yaa. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.

60 Menit
Gulai Putih telur

Gulai Putih telur

4 Porsi
Gulai Rempelo Ati Nanas

Gulai Rempelo Ati Nanas

Gulai Ayam Empuk

Gulai Ayam Empuk

Kemarin pengen gulai ayam, jadilah masak gulai ayam dibantu dengan bumbu racik.

Gulai ikan alu2

Gulai ikan alu2

Hampir setiap sabtu suami sama si sulung ke pasar nyari ikan, pilihan mereka sama.. Selalu memilih ikan alu2 ini, selain dagingnya tebal, tulang ya jg jarang dan rasanya gurih. Dari mulai di goreng, goreng balado, masak kuning, masak kecap selalu enak, karena memang ikan ini gurih banget.. Sekarang saya coba di masak gulai, dan hasilnya.. Taraaa.. Ludes juga . 😄😘

6 orang
45 menit
Ikan gulai kuning

Ikan gulai kuning

Ada 6potong ikan di kulkas bingung mau diapain akhirnya buat ini aja campur tahu biar lebih banyak 😋

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Jantung pisang aka kembangnya pisang sistur~~~ yang nyuruh masak ini bapak wkw kata bapak jantung pisang kepok ama kluthuk yg paling enak kalo disayur... Dibumbu gulai aja campur ama daun singkong...

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, 😅 Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Bosen ikan mas digoreng melulu, jadi sekarang coba dimasak gulai. Alhamdulillah suami suka 😊😊 Kalau kurang suka pedas, bisa dikurangi cabai rawitnya atau dicampur dengan cabai merah keriting.

Gulai ayam

Gulai ayam

Minggu ke-43 #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekcookpad #berburucelemekemas

Gulai Buncis

Gulai Buncis

Makanan kesukaan sekeluarga, anak juga suka ini karena gurih. #PejuangGoldenApron3

Gulai pedas daun singkong dengan tetelan sapi

Gulai pedas daun singkong dengan tetelan sapi

#PejuangGoldenApron3

292... 🍗 Gulai Balungan Ayam ala Momma

292... 🍗 Gulai Balungan Ayam ala Momma

Buka kulkas ternyata masih ada box apakah gerangan.. hmmm cempulekke ana balungan ayam..hehe.. Inget kata temeen klu di daerahnya ada #MieLung alias mie ayam balung.. Tp aq mau masak gulai pedes dikit ajah cz Momm ga suka makan terlalu pedas. Ehh jagan ketawain ya ..biar balungan ayam tp dagingnya masih banyak kok.. krn kt si mang sayur ini ni sisa dari ayam yg di fillet.. Dan rasanya tetep oke lhoo.. Tambahkan topping bawang merah goreng dan daun bawang tambah mantul ... Coba deh ... yuuuk. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenApron2 #Minggu-44 #MasakItuSaya #DapurkuIdeMasakku #CookpadInspirasiku #GulaiBalunganAyam

10 ptg
1 jam kurleb
Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Taragak pulang kampuang

6 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Suka ikan kalo di sayur.... Dagingnya banyak dan gurih

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Akhirnya selesai nonton episode terakhir the king eternal monarch, walaupun kebanyakan plot twist jelimet banyak mikir, tapi jalan ceritanya cukup seru. Paginya beli daun singkong di tukang sayur, sekalian sm kelapa parut buat santan, kepengen masak gulai daun singkong. aku pakai sedikit cabe merah keriting yang ndak pedas, supaya warna gulainya cakep. anakku pun ikutan makan ndak merasa kepedesan. Resepnya mirip sekali dgn resep yang di ajarkan ibuku, rasanya enak sekali. source : susi agung Resep Minggu ke 2 Sabtu, 13 Juni 2020 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Mangut (tanpa santan)

Gulai Mangut (tanpa santan)

Gulai Buncis

Gulai Buncis

Buah jatuh tidak jauh dari pohonnya...pribahasa itu kayanya cocok utk anakku yg ga suka sama buncis. Aq coba buat gulai buncis...eh ternyata mereka suka....

20 menit
Gulai Rusuk Sapi

Gulai Rusuk Sapi

Selama circuit breaker (lockdown) kmrn memang sy sk sekali mnimbun bahan2 masakan terutama daging2an. Kebetulan ada stock rusuk sapi. Bingung sbtulnya mw dmasak apa. Akhirnya dmasak gulai. FYI sy gk bgitu sk gulai tp krna inget almarhum bapak yg suka bgt sm masakan satu itu maka dmasaklah gulai .. (Alfaatihah buat bapak ...) 💖💖

Gulai Kerapu Sehat "Fiber Creme"

Gulai Kerapu Sehat "Fiber Creme"

Karena pengen gulai2 jadilah fiber creme pengganti santan biar sehat yaa😊 #PejuangGoldenApron3