Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pucuk ubi teri yang Anti Gagal

Dipos pada February 10, 2023

Gulai pucuk ubi teri

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai pucuk ubi teri yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai pucuk ubi teri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pucuk ubi teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pucuk ubi teri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk ubi teri bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai pucuk ubi teri memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi teri:

  1. 1 ikat pucuk ubi yg muda rebus hingga empuk
  2. 1 butir kelapa parut/500kg santan kental
  3. 1 ons teri besar
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 4 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 4 butir bawang merah haluskan
  9. 2 butir bawang putih haluskan
  10. 5 buah cabe merah haluskan
  11. 6 buah cabe rawit hijau haluskan
  12. 1 ruas kunyit haluskan
  13. 1 sdt ketumbar haluskan
  14. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk ubi teri

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg d geprek beserta daun daunan... Tumis hingga harum. Masukkan santan. Rebus hingga mendidih, masukkan daun pucuk ubi yg sudah d rebus hingga empuk. Tambahkan garam, kaldu dan teri. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa angkat
2
Tips: pucuk ubi sebaiknya d rebus dulu hingga empuk baru kemudian tinggal olah. Santan sebaiknya d aduk terus agar tidak pecah. Saat merebus pucuk ubi tambahkan soda kue 1sdt secara merata kedalam air agar pucuk ubi cepat lunak dan warnanya tetap cerah dan hijau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kesukaan PakSu

Gulai Ayam Kemumu

Gulai Ayam Kemumu

Ketemu menu ini kalo ada hajatan di kampung...... Ntar makannya ditemenin kerupuk sanjai balado πŸ˜‹ #resep from my mom πŸ‘΅β€

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok dirumah πŸ˜† tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Diinapkan semalaman makin enak & bumbu makin meresap πŸ‘ Menurut saya lebih enak pakai tahu coklat segitiga atau tahu pong, jadi tahu tidak perlu digoreng dulu. #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing

Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing

Anak kos mana suaraaaanya? Karena kerinduan akan tanah batak angkola-mandailing jadi deh resep ini

Gulai Taboh ikan

Gulai Taboh ikan

Makanan khas Lampung, masak nya pake belimbing wuluh, seger bgt rasanya, biasanya pake ikan tuna tp krna lg ga ada tuna dan ada nya ikan kuwe jd nya sy pake ikan kuwe

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁

4 porsi
60 Menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Eh ketemu daun singkong lagi πŸ˜…. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_36 #29_Mei_20

Gulai Daun Pepaya Empuk

Gulai Daun Pepaya Empuk

Baru doyan masakan daun pepaya pas uda nikah, sebelumnya gak pernah mau karna mikirnya pasti pahit. Ternyata enggak loh, enak juga dan bikin ketagihan, langsung minta mama buat bagi resep terus praktekin deh. #gulaidaunpepaya

Gulai Kaki kambing/kikil bumbu instan

Gulai Kaki kambing/kikil bumbu instan

24072020 Baru tau hr ini kalo ada event dari mamah cookpad, yuk mari ikutan #bancakanonline siapa tau dapet hadiah #e-book juga..semoga yaa.. Lebaran kurban tahun ini beda ya gaess,tetep patuhi protokol kesehatan yaa.. Mari sama2 berdoa semoga pandemi ini segera berlalu,kondisi semakin membaik,kasihan anak2 lama gak sekolah,kangen main bareng teman2nya.. Yuk masak bareng keluarga dirumah biar gak boring tiduran/males2an depan gadget mulu yaa...

Gulai campur

Gulai campur

#Mingguke7 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . Ga terasa sdh masuk 7 Pekan... Semangatnya masih belum sempurna. Kali ini, saya buat Gulai Campur2. Sudah ada Lauk dan Sayurnya menjadi satu. Daun pepaya jepang, saya ambil dari halaman rumah. Di kulkas ada persediaan Buncis, Tempe dan Pindang Ikan tongkol. Dimasak menjadi satu, tambah cabai rawit bila suka. Selamat Mencoba πŸ˜ŠπŸ™

4 Porsi
Gule daun singkong

Gule daun singkong

Pertama masak daun singkong. Enak juga ternyata🀭

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

Bismillah.. Menemani lontong dan resep #41 saya kemarin, saya posting resep gulai daging sapi dengan telurnya ya. Sekaligus meramaikan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan #CocomTangPost_SiReDa siapa tau dapat hadiah #ebook kan. #CookpadCommunity_id #CocomTang #CocomTangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Sekali-kali makan kolesterol tingkat tinggi ini, jangan sering-sering ya mom 😍

Gulai Ayam Gori

Gulai Ayam Gori

Menu favorite suami dan anak-anak, apalagi kalau makannya ditambah dengan krupuk hmmmmm tambah mak nyuzzzz kata mereka....so sabtu kemarin 13.06.2020 pagi aku bikin gule ayam kucampur gori buat sarapan pagi hari.....

5- 7 porsi
25 menit
267. Gulai Tunjang

267. Gulai Tunjang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja....coba resep baru umi....