Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok dirumah 😆 tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Diinapkan semalaman makin enak & bumbu makin meresap 👍 Menurut saya lebih enak pakai tahu coklat segitiga atau tahu pong, jadi tahu tidak perlu digoreng dulu. #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang:
- 100 gr Ikan Tongkol (goreng dengan 1 telur)
- 5 buah tahu putih (goreng 1/2 kering)
- 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm)
- 1 bungkus (65 ml) santan instan kara
- 1 liter air
- 1 bungkus masako sapi
- Secukupnya garam & gula pasir
- 🍥 Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 20 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 🍥 Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam (sy skip)
- 5 lembar daun jeruk (sy skip)
- 2 batang sereh, memarkan (sy skip)
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 10 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang
