Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai ayam ini saya buat 2 porsi ya moms, porsi pedas dan tidak pedas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- Bahan Utama:
- 1 kg ayam
- 1 buah (200 ml) santan sasa instant
- 500 ml air putih
- 5 sdm minyak goreng
- Bahan Yang Dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe setan orange
- 1 ruas telunjuk kunyit
- 1 ruas telunjuk jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- Bahan Cemplungan:
- 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- 3 butir kapulaga
- 3 butir bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 2 batang serei, geprek
- 2 biji kayumanis batangan
- 1 buah daun kunyit, ikat simpul
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya garam