Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 11, 2023

Gulai Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#PejuangGoldenApron2 #Gulaiayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam (1 kg)
  2. 1 bks santan kara
  3. 2 lmbr daun jeruk
  4. 1 btng sere geprek
  5. Seruas kecil lengkuas geprek
  6. 2 lmbr daun salam
  7. 1 lmbr daun kunyit
  8. 2 butir kapulaga
  9. 2 buah asam kandis
  10. 3 buah bunga lawang
  11. Bumbu halus:
  12. 13 buah cabe merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 7 buah bawang merah
  15. 1/4 sdt kunyit bubuk
  16. 1 cm jahe
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/4 sdt jinten sangrai
  19. 1 buah kemiri
  20. Sedikit biji pala
  21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Siapkan bahan: cuci bersih ayam,buang kulitnya,lalu rebus sebentr beri buang airnya cuci lagi,sisihkan
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan ayam
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Beri air secukupnya,masukan gula dan kaldu jamur,atau penyedap.masak sampe mendidih,dengan api sedang,setelah air agak menyusut masukan santan,aduk pelan supaya santan tidak pecah,masak dengan api kecil
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Setelah bumbu meresap dan kuah nyemek2 matikan api
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Rebus

Gulai Telur Rebus

Bismillaah ikut meramaikan program #CABEKU dengan tema telur, pagi pagi sekalian masak banyak di hari libur, masak telur sebagai protein nya di tambah bahan lain yang ada di kulkas, masih ada stok tahu,kentang dan santan kelapa yang saya bekukan Source Rifman Yayah Saya skip sereh karena tidak ada #PejuangGoldenApron2 #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Cincang RM Padang

Gulai Cincang RM Padang

Kalau orang Padang bilang menu ini "Lamak Bana" πŸ˜‹πŸ‘ Lihat resep dari Bunda Harni Pawonku beberapa waktu lalu langsung saya catch dan akhirnya kesampaian bisa bebikinan, ALHAMDULILLAH . Makasih ya bund inspirasinya πŸ™ Source : Pawonku #GA_TheNextLevel #Week_7 #Cookpadcommunity_Batam #Cookpadindonesia #KulineriNusantara

"Gulai Ayam Nenek"

"Gulai Ayam Nenek"

Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ

6-8 Porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jerukπŸ€—πŸ€— .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❀❀ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai pensi lado kambuik

Gulai pensi lado kambuik

Awalnya takut kalau kalau akan terasa pedas karena memakai lado kambuik khas Alahan Panjang ini. Ternyata rasa pedas dari lado kambuik bisa diminimalisir dengan cara membuang bijinya gaes...

untuk 10 porsi
Gulai Jeroan kambing

Gulai Jeroan kambing

Sebelumnya saya mau ngucapin Selamat Idul Adha,bagi yang merayakan πŸ™.Ini ceritanya Suami ikut bantu2 di mushola,dapet tambahan jeroan kambing banyak banget.Kebetulan lagi kangen sama masakan kampung,cuzz lah bikin sekalian meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad,,,,semoga bisa dapet #VideoMasak πŸ˜† #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CookpadComunity_Jakarta Source:Nining Arum Sari

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Biasanya suka bikin gule dari bumbu olahan rumahan instan, tapi karena pandemik ini terpaksa suka bikin bumbu gule sendiri Alhamdulillah serumah pada suka, mulai pak Su dan 3 krucil pada doyan Dagingnya empuk, kaldunya berasa banget, rempahnya OK, endesss poll πŸ‘ŒπŸ» Yuk recook rame2 moms πŸ€—πŸ˜

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai telur masin

Gulai telur masin

Buat menu sarapan telur... bosen telur dadar, telur ceplok, telur dikasih bumbu kecap, ... mulai deh cari2 apa ya... akhirnya terpikir buat gulai masin, diinspirasi oleh resep pangek masin ikan tongkol mba Demi Yurfina... dengan sedikit modifikasi...terima kasih mb, resepmu menginspirasi menu sarapanku besok pagi ... hmm td icip bumbunya sedaapp gurih rebonnya terasa#PejuangGoldenApron2

Gulai labu kuning dan keladi

Gulai labu kuning dan keladi

4 Porsi
45 menit
3. Gulai kepala ikan

3. Gulai kepala ikan

Sepupu pulang dari berlayar, ehh dikasih oleh2 ikan tapi tidak tahu namanya ikan apa πŸ˜… karena minggu ini belum ada ide buat setoran resep, maka dibuatlah gulai. Resep ini kumpulan beberapa resep yang saya padukan jadi satu 😁#PejuangGoldenApron3

Bumbu Gulai

Bumbu Gulai

Bentar lagi idul adha cookpad lover Ada daging kambing akan mampir ke rumah Mau dimasak apa ya Mau tongseng kambing atau suka yang berkuah Bisa ini jadi resep simpanan Kalau2 mau bikin gulai kambing Ini bumbu juga bisa disimpan di frezer Sewaktu waktu butuh tinggal di cemplungkan saja πŸ˜„πŸ˜„ Tambahin santan gula garam Duhhh endulita mamamia πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Aku tidak pakai bunga lawang karena emang g punya di dapur Tapi yakin ini udah enak bgt klu jd gulai πŸ˜‹πŸ˜‹ #Gulai #GulaiKambing #DagingKambing #SajianIdulAdha #IdulAdha #ResepGulai #PejuangGoldenApron3

30menit
Gulai daun singkong pedes

Gulai daun singkong pedes

Lama banget gak bikin sayur santan. Jadilah sayur daun singkong favorit dari jaman masih esde 😍😍

Gulai Ikan Dori for Rayyan 21m

Gulai Ikan Dori for Rayyan 21m

Resep ini bisa utk masak gulai ayam,tahu tempe,telur atau nangka. Tinggal diperbanyak aja bumbu2nya. Kebetulan lg pengen kasih makan gulai buat anak jd serba mini2 deh bumbunya πŸ˜‰

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Source : @Suci 'Leni' Lestarini Suami pulang bawa ikan kakap, pengen dimasak gulai yang ga pedas, supaya si kecil juga bisa makan. Coba recook resep dari Mbak @Suci 'Leni' Lestarini Ternyata hasilnya luar biasa..... Bumbu simple yang terasa pas di lidah. Pokoknya mantap deh. Ga kalah ama yang di RM Padang. Makasih banyak sudah menginspirasi saya.... Saya tunggu resep selanjutnya ya... 😘😘 Sekalian aja ikutan Challenge dari Ningmin untuk jadi Agen Rahasia Recook Regional Surabaya (Recook Secret Agent). Jadi penasaran nih, misi rahasia apa yang bakalan dikasih ama Ningmin.....πŸ€”πŸ€”πŸ€” Happy cookingπŸ’“ #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
45 menit
Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Ceritanya punya pohon belimbing wuluh yang sedang belajar berbuah, belimbing wuluh yang asam daripada jadi mainan sama anak mending dibuat gulai #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #masakankhasbengkulu

Roti Jala & Gule Sapi

Roti Jala & Gule Sapi

Lebaran kemarin lebaran yang ga biasa. Ga berkunjung & ga dikunjungi. Ga ada kue kering & ga ada ketupat. Hanya bikin sedikit kue kecil & roti jala ini untuk lebaran yang "di rumah aja"