Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kepala n telur ikan mas yang Menggugah Selera

Dipos pada March 28, 2023

Gulai kepala n telur ikan mas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kepala n telur ikan mas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kepala n telur ikan mas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala n telur ikan mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala n telur ikan mas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala n telur ikan mas oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala n telur ikan mas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala n telur ikan mas:

  1. 1 ekor ikan mas yg berat 1 kg plus ada telurnya
  2. 1/2 kelapa ambil santannya
  3. 5 buah cabe keriting (haluskan)
  4. 5 buah cabe rawit hijau (haluskan)
  5. 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. 5 siung bawang merah (haluskan)
  7. 1 ruas jahe (haluskan)
  8. 2 ruas laos (haluskan)
  9. 1 btg sere (geprek)
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daung jeruk
  13. 1 buah tomat
  14. secukupnya Kemangi
  15. secukupnya Garam
  16. 2 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala n telur ikan mas

1
Cuci bersih ikannya (sy mntak d potong n d bersihin d pasar jd tgal cuci ulang aja drmh)
2
Kemudian kasih perasan jeruk nipis n garam diamkan
3
Panaskan wajan masukan santan n semua bumbu2 kecuali asam kandis tomat n kemangi
4
Masak santan n bumbu smpe mendidih, smbil nggu mendidih d aduk pelan2 agar santannya gak pecah tnggu smpai mendidih..
5
Stelah mendidih masukan kepala ikannya n telurkan lalu masukan asam kandis n tomat serta tambahkan garam sesuai selera aduk sesekali sj agar ikan tidak hancur
6
Setelah ikan mateng n semua terasa pas baru masukin kemangi aduk sebentar n matikan apinya siap d hidangkan... (selamat mencoba)😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng (non MSG)

Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng (non MSG)

Kebetulan penjual ikan yang lewat depan rumah bawanya cuma ikan bandeng. Jadinya karena lagi pengen makan yang berkuah timbul ide untuk masak menu ini. Rasanya pedas, asam, dan pastinya segar.. Menu pendampingnya bisa peyek kacang tanah ataupun peyek teri..

2 orang
30 menit
Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan)

Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan)

Alhamdulillah masak yg seger dan praktis. Ya ini andalanku 😁ikan dan ud ada kuahnya lagiπŸ˜† praktis bgt kan..Bismillah, happy cooking πŸ’— #CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU

3 orang atau lebih
Gulai Rebung

Gulai Rebung

✍Pekan ke 32 #Pejuanggoldenapron2 #cookpadid #komunitaspangkalankerinci

Gulai sea food kentang

Gulai sea food kentang

Masak gulai udang, cumi sama kentang, sedappp 😍 #TiketMasukGoldenApron3

6 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong di rumah dah pada rimbun. Metik langsung eksekusi untuk maksi hari ini pake resepnya bunda dian. Menu hemat tetap enak. Gak perlu ke abang sayur lagi. πŸ˜… Oh iya si gulai daun singkong dulu sering bgd ibuku masakin, karena memang dulu Ayahku sering nanem si pohon singkong. Rasanya klo tiap makan sampai saat ini bikin selalu #DekatdiHati aq dgn orang tuaku. Walaupun kini sudah gak bersama2 lagi. Tapi tetap sampai sekarang favorit ku, dan bikin selalu kangen masakan ibu dan kangen indahnya kebersamaan dulu yg pernah ada πŸ˜”. #RecookDepok_Dian #CookpadCommunity_depok #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Oleh2 Uni Icha dari Pangandaran.... Pakis... 😍😍 . Dulu waktu di Palembang, seriiing sekali makan ini, krn gampang mendapatkannya. Di pasar banyak yg jual. . Tapi di sini, jarang ada, kalo pun ada, ikatannya kecil dan bnyak batangnya yg keras aja. . Jadi, bisa makan ini kalo ada yg pulang dari Pangandaran saja... 😊😊 . Dimakan sama lontong, enaak bangeet... Jadi lontong padang... πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ .

Gulai aceh ikan bandeng

Gulai aceh ikan bandeng

Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami. Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll

Cumi isi tahu gulai padang

Cumi isi tahu gulai padang

Pagi ini suami minta dimasakin cumi isi ala" warung padang😊alhasil jadilah seperti ini.kalau bumbu gulainya sama kok seperti biasa gak ada yg aneh hehehe.di tunggu foto recook ya bunda" #communitycookpad_bogor

Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

Dari malam rada pusing. Pagi sisanya masih ada 😟 mo libur masak juga ga mungkin Krn paksu seharian bakal di rumah. saat2 begini sangat berterimakasih dengan adanya bumbu instan. Menolong sekali. Masak jadi lebih praktis ga perlu siap2in printilan bumbu segala macem, love it. Segera, para cumi jumbo di freezer beralih ke meja makan

Gulai Kuning Tahu

Gulai Kuning Tahu

Ini resep dari mamahku juga..dan ini rasanya asem asem seger gitu deh..kalian bisa tambahin udang atau gak..sesuai selera ya guys..

Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Tantangan weekend challenge kali ini serba kelapa..saya masak gulai ayam aja dech, ada stock ayam di kulkas, langsung aja ke dapur ya... #KelapaSeribuManfaat #CABEKU

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Lagi ada ikan kakap hasil mancing pak su yang ukuranya pas diambil bagian kepalanya untuk dibuat gulai kepala ikan. Menurut saya enaknya suatu masakan itu tergantung pada kesegaran bahan dan bumbu yang di gunakan. Karena ikan yang saya gunakan betul2 dalam keadaan segar jadi cukup dicuci bersih aja, bumbu2 Yang digunakan untuk memasak nya sudah cukup untuk menghilangkan bau amisnya. Kalau biasanya saya selalu menambahkan sedikit gula pada masakan supaya ada rasa sedikit gurih tapi untuk jenis masakan bersantan saya tidak menambahkan gula pasir karena santan itu sendiri sudah gurih. Ada kalanya masakan bersantan saya tambahkan sedikit gula pasir jika kelapa yang saya gunakan sudah tidak segar. #PejuangGoldenApron2