Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kapau yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kapau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kapau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kapau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kapau sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kapau memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kapau adalah nama sebuah nagari (desa) di Sumatera Barat. Makanan ini adalah salah satu favorit masakan minang selain rendang. Kali ini, kami masak gulai kapau untuk teman makan lontong. Rasanya, masyaaAllah.. nikmat sekali π Minggu 3-1 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_Gulai
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kapau:
- Bahan utama
- 2 Liter santan
- 1 Liter air
- 1/2 kg tunjang
- Bumbu
- Kapulaga
- Kayu manis
- 0.5 Buah Pala
- 3 ruas jari Kulit manis
- 8 buah cengkeh
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- Daun
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- Bumbu yang dihaluskan
- 10 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 5 cm lengkuas halus
- 12 buah cabe rawit setan
- 20 buah cabe merah
- Secukupnya garam
- Sayur
- 2 buah wortel potong korek api
- 1/4 kg buncis
- 1 ikat kucai
- 2 ikat lobak singgalang
- 1 buah nangka muda