Cara Gampang Membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk yang Enak

Dipos pada February 3, 2023

Gulai ikan asap / salai weenakkk

Bagaimana membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan asap / salai weenakkk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan asap / salai weenakkk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan asap / salai weenakkk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan asap / salai weenakkk kira-kira 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan asap / salai weenakkk sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan asap / salai weenakkk memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan asap yang dibeli hari ahad kemarin baru bisa dimasak hari ini 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk:

  1. 1/4 kg ikan asap
  2. 5 buah kentang sedang
  3. 1 buah kelapa
  4. 5 lembar daun salam
  5. 1 buah tomat
  6. Bahan halus
  7. 7 buah cabe merah
  8. 5 buah cabe rawit
  9. 6-7 siung bawang merah
  10. 4-5 biji kemiri
  11. 5-6 butir merica
  12. 3 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. Bahan geprek
  15. 2 batang serai
  16. 2 buah lengkuas per 3 cm

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk

1
Giling/blender bumbu halus lalu tumis, masukkan bahan yang sudah di geprek beserta daun salam. Tumis sampai harum.
2
Masukkan santan perasan kedua, lalu masukkan kentang. Tunggu sampai kentang setengah matang, lalu masukkan ikan asap dan santan kental (perasan pertama).
3
Tambahkan tomat, beri garam, gula, dan penyedap rasa (skip bila tidak pakai). Tunggu sampai kuah sudah meresap ke ikan. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Mumpung pas rebus daun singkong critanya buat lalapan tp sisa bunyak. Trus pas ada tukang sayur keliling lg tawarin dagangannya ayam murah ayam murah... Ya sudah.. Ikutan beli. Dasar emak emak latah

Gulai Kambing Porong, Sidoarjo

Gulai Kambing Porong, Sidoarjo

Punya tulangan dan iga sapi, dibikin yg seger2 yuuk.. Judulnya kambing eh yg dimasak sapi 😂 Sama-sama enaknya a 🙏🏼 Source : Firda@home Review : enaak, apalagi dikucuri jeruk nipis, sambel kecap, bawang goreng.. Lontong jangan lupaaaa 😂 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng

Gulai Kikil dan Tahu

Gulai Kikil dan Tahu

Sudah lama tak makan kikil. Kebetulan ada yang jual jadi kubeli buat stok dirumah. Rencana mau dibuat gulai kikil campur tahu. #PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan berminyak,oleh karena itu santan yg digunakan hanya santan instan. Saya sendiri suka dengan gulai yang tidak terlalu berat tapi masih menyisakan jejak rasa gurih santan di lidah,yukkk cekidot #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #Minggu43 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Udah lamaaaaaaa banget ga makan daun singkong. Pas nanya paksu mau ngga dimasakin gulai daun singkong? Eh beliau semangat banget jawabnya katanya "mau dong, udah lama ga makan daun singkong". Baiklah, kebetulan memang udh stok daun singkong dari bbrp hari yll. Alhamdulillah dikasih sehat dan bisa turun dari kasur, mulai masak buat paksu. Beliau minta jangan pake tambahan apa2, teri, rebon, udang atau apapun. Baiklah, yang penting paksu semangat makan, saya pun semangat masak. Efek #dirumahaja jadi bikin perut makin maju pantat makin mundur nih 😂😂😂

Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Menu jadul kampung dr kecil sampe skrg msh terfavorit 😍 Menu buat lupa timbangan geser nganan 😂 Pedes ny juara, gurih rebung ny ternikmat, manis udang buat makin selera 🙋 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe3 #anakkenyang #suamisenang #hatigirang

3 orang
20 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu masakan yg saya suka, ingat masa-masa ketika di rumah Klaten.

Gulai Ayam & Telur Indofood

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Panen daun singkong di belakang rumah, lumayan buat bikin lauk .. #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu

Gulai daun pakis ala pawon bunga

Gulai daun pakis ala pawon bunga

Ceritanya sih sebetuknya sejak di ponorogo ini saya dah 4th gak makan menu pakis,genjer. Susah bgt dapat ginian. Ini saja tadi saya dapet daun pakisnya harga per ikatnya bikin shock jantung. 8000/ikat. Padahal di bontang cuma 2000-3000/ikat. 🤭Benar benar komoditi mahal di ponorogo.wajar kalo harga muahal banget. Yang penting bisa makan.biar gak ke puhunan kalo orang bontang bilang. #pejuanggoldenapron2

263# Gulai udang telur puyuh

263# Gulai udang telur puyuh

Emak emak itu memang harus cerdas untuk menentukan menu makan buat keluarga yang sedang #Dirumahaja lauk dan sayur dimasak dijadikan satu selain hemat bumbu hemat waktu dan tenaga xixixi sekalian ku persembahkan buat challenge #cabeku dengan tema #telur3in1

Gulai kikil ala2

Gulai kikil ala2

Suami sangat suka makan kikil. Tiap kali beli makanan Padang pasti pilih gulai kikil. Saya jd terinspirasi utk memcoba memasak sendiri. Disebut ala2 karena ada 1 bahan yg hrsnya ada tp ga punya, asam kandis. 😌 Tp kata suami enak. 😍 Resep adaptasi dari Yasmin Kitchen. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #gulaikikil

Gulai ikan salai (ikan asap)

Gulai ikan salai (ikan asap)

20'07'2020 Bismillaah,,, Recook resep gulai ikan salai,,, resepnya mirip banget sama masakan kaka saya,,, enaak dan ngengenin rasanya,,, Source Yora Meta Leonelsi Dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah #PejuangGoldenApron2

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. 😅😁

5 porsi
30-45 menit
Gule kepala ikan ala bang joe

Gule kepala ikan ala bang joe

Masa karantina membuat kami berhenti jajan makanan diluar. Kebetulan suami udah lama bgt pengen makan gule kepala ikan bang Joe yg ada di kota kami. Tapi, krn pandemi covid19, mikir2 deh buat jajan kluar. Akhirnya saya mencoba buat sendiri dirumah. Dan alhamdulillah rasanya mirip sama yg di jual 😂😂😂

5porsi
kurang lebih 1j
Gulai Buncis Tauco

Gulai Buncis Tauco

Musim pandemi ini pikir-pikir banget kalo beli makanan di luar. Paling sehat memang masak sendiri. Punya buncis banyak beli di promo s*yurb*x. Bosen dimasak tumis doang, iseng-iseng bikin gulai buncis tauco dan ternyata rasanya enak. Oia gulai buncis tauco ini makanan khas minang. Biasanya disajikan dengan ketupat. Cocok buat bocil-bocil karena ga pedas.

4-5 porsi
30 menit