Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Cumi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 2 ekor cumi cumi (uk besar)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ikat kacang panjang
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 batang sereh (uk kecil bgt)
- Sedikit asam
- Garam, merica, totole jamur
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 biji cabe keriting
- 1 biji lombok besar
- 1 biji kemiri
- 1 buah tomat
- 1/2 bungkus terasi udang ABC
- 1/2 sdt kunyit bubuk (1 ruas kunyit)