Cara Gampang Membuat Gulai Kikil dan Tahu yang Bikin Ngiler

Name: Gulai Kikil dan Tahu
Yield: 2 mangkuk
Ingredients: Secukupnya kikil (bersih+sudah direbus); 1-2 kotak tahu potong kotak; 500 ml santan; Bumbu :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas dimemarkan; 3 butir kemiri; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 1 cm kunyit; 1 buah cabe merah besar (buang isinya); 3 biji petai iris-iris; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Secukupnya penyedap; Secukupnya bawang goreng; 4 sdm minyak goreng; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk

Dipos pada February 22, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil dan Tahu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kikil dan Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kikil dan Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil dan Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kikil dan Tahu sekitar 2 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kikil dan Tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kikil dan Tahu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tak makan kikil. Kebetulan ada yang jual jadi kubeli buat stok dirumah. Rencana mau dibuat gulai kikil campur tahu. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil dan Tahu:

Secukupnya kikil (bersih+sudah direbus)
1-2 kotak tahu potong kotak
500 ml santan
Bumbu :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm lengkuas dimemarkan
3 butir kemiri
1/2 sdm ketumbar bubuk
1 cm kunyit
1 buah cabe merah besar (buang isinya)
3 biji petai iris-iris
Secukupnya garam
Secukupnya gula merah
Secukupnya penyedap
Secukupnya bawang goreng
4 sdm minyak goreng
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil dan Tahu

Siapkan bahan-bahan.

Ulek bumbu (bamer, baput, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, cabai merah buang isi). Saya pakai ulekan cobek saja buat menghaluskannya.

Goreng tahu sebentar jangan sampai kering. Bisa saja tidak digoreng tapi nanti akan banyak menyerap kuah santannya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Setelah harum masukkan santan.

Aduk sampai kuah mendidih baru dimasukkan kikil dan tahu goreng. Tambahkan garam, gula merah dan penyedap secukupnya. Koreksi rasanya ya. Masak hingga matang.

Gulai kikil campur tahu siap untuk dinikmati bersama nasi. Taburi bawang goreng biar tambah enak rasanya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Kakap gulai padang

Ingin makan kakap di warung Padang, kali ini saya membuat sendiri, rasanya enak sekali.#PejuangGoldenApron3

1 porsi

30 menit

Gulai Ikan Nila Asap

Ikan asap kesukaan nih, bikin nasi cepat habis gaes.. Batambuh..

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya 😉🤭😘 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Gulai Buncis Tauco

Musim pandemi ini pikir-pikir banget kalo beli makanan di luar. Paling sehat memang masak sendiri. Punya buncis banyak beli di promo s*yurb*x. Bosen dimasak tumis doang, iseng-iseng bikin gulai buncis tauco dan ternyata rasanya enak. Oia gulai buncis tauco ini makanan khas minang. Biasanya disajikan dengan ketupat. Cocok buat bocil-bocil karena ga pedas.

4-5 porsi

30 menit

Gulai ayam kamung rumahan

Gulai ayam kampung

Gulai gori cubadak khas minang

Orang minang pasti tau namanya gulai cubadak,enak dicampur dgn lontong katupek lamak raso e...

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Di masa PSBB benar2 malas keluar rumah ditambah mba di rumah sedang sakit jadilah sisa bahan masakan yang ada di kulkas diolah. Akhirnya jadi juga.

4 porsi

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai Ayam Kentang

Sudah ada pedasnya berkuah lagi dan yang bikin beda dengan tambahan variasi kentang. Dari resepnya kakak Aprilia Lia. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi

45 menit

Gulai ikan nila

Pengen makan gulai ikan, tapi mau bumbu yang simpel aja biar cepet Mateng 🤭🤭. Liat resep gulai sederhana ala saya ya 😋

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit

Gulai Nangka telur

#CABEKU #TELUR3IN1 mari kita masak telur 3in1 untuk memeriahkan ajakn sobat cookpad bekasi.

Ikan Gulai Petai

Gulai ikan lele salai(asap)

Ceritanya ini request suami buat bukaan puasa, alhamdulillah d puji enak ^^V

2 porsi

Gulai ikan nila semi instan

Lagi pusing kepala, pengen makan yang pedes dan panas. Punya ikan nila beli di pasar modern, seger² banget...akhirnya kepikir dibikin gulai pedes aja deh kayak di warung gulai kepala ikan favorit dulu. Karena lagi pusing dan males ribet, akhirnya campur bumbu gulai instan🤭

Gulai jantung pisang

Alhamdulillah dari hamil pengen ini tapi cuman bisa mantengin punya tetangga 😂,, rezeki ini mah baru Nemu diwarung bulek cmn 4rb ,,kalo dek pasar wes mehongg .. Alhamdulillah suami sukak Ampe nmbh 4x hihi ... Resepnya dari tetangga sebelah gehhh, kita review hasilnya suedepp deh

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai