Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kepala Nila yang Enak Banget

Dipos pada February 15, 2023

Gulai kepala Nila

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala Nila yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kepala Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala Nila sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala Nila memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala Nila:

  1. 5 buah kepala Ikan Nila dibelah dua
  2. 1 ikat kacang panjang (2rb)
  3. 1 buah tempe kecil (2rb)
  4. 1 batang serai geprek
  5. Daun jeruk
  6. Daun salam
  7. Garam dan penyedap rasa jamur
  8. Bumbu halus
  9. 3 buah cabe merah
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala Nila

1
Tempe potong memanjang. Sisihkan. Kacang panjang potong sedang. Sisihkan. Kepala ikan digoreng dahulu. Sisihkan
2
Bumbu halus dan serai masukkan ke dalam santan setelah mendidih masukkan tempe masukkan garam dan penyedap rasa. Daun salam dan daun kunyit. Baru masukkan ikan dan kacang panjang aduk sebentar. Tes rasa. Setelah masak semua angkat. Siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Khas Pariaman.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44

Sayur Sukun Gulai

Sayur Sukun Gulai

Pertama kali masak sukun, ternyata enak dibuat sayur

7 porsi
Tumbuk semua bumbu halus.
Gulai Kikil Telur ala Padang

Gulai Kikil Telur ala Padang

Source : @Dewi Isyaroh Pagi ini ke pasar, ada kikil bagus di penjual daging. Kikilnya tebal dan kenyal... Jadi pengen bikin gulai kikil ala Padang. Karena si kecil suka telur, saya tambahin aja sekalian. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #OlahanTelur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 porsi
45 menit
GULAI KUNING UDANG&REBUNG

GULAI KUNING UDANG&REBUNG

Suami minta dimasakin rebung campur udang,kebetulan rebung dia yg nyari(asyik punya rebung gratis hehe)..jadilah aku masakin rebung dan udang sesuai permintaan dia yaaaaa itungยฒbarter rebung lah ya sama doi๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut ๐Ÿ˜, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_43

Gulai daun singkong pedes

Gulai daun singkong pedes

Lama banget gak bikin sayur santan. Jadilah sayur daun singkong favorit dari jaman masih esde ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai ayam pake kentang

Gulai ayam pake kentang

1 mangkok
-+30 menit
Ayam Lemang-lemang (Gulai Ayam)

Ayam Lemang-lemang (Gulai Ayam)

Salah satu olahan ayam kampung kesukaaan saya dan keluarga besar adalah Lemang-lemang (Ayam Lemang lemang/Gulai ayam). Masakan Lemang-lemang yg paling saya sukai adalah masakan Alm. Nenek dari pihak alm. Mamak. Saat mahasiswa dulu, bila waktu libur semester tiba dan saya punya kesempatan mudik ke Kabanjahe, maka menu ini wajib dimasakkan oleh alm. Nenek khusus utk saya. Umum nya menu ini hadir di acara2 spesial adat di daerah tanah Karo. Contoh saat memasuki rumah baru, penyambutan pengantin baru yg sudah sah, acara 7 bulananan ibu hamil dll. Resep aslinya Ayam ini dimasak bold (tanpa topping pendamping, hehehe) dan dipotong dgn bagian yg besar (kalau tidak salah potong 6 bagian), dimana tiap bagiannya memiliki makna. Khas lain dari Ayam lemang2 adalah dimasak dgn sedikit kuah santan yg kental. Cuma klo saya masak biasa dgn kuah yg lebih banyak karena di rumah juga penggemar kuah nya. Dan biasa saya tambahi topping kentang sebagai pelengkap, enak soalnya hehehe. Umumnya kalau sudah ada tambahan kuah dan topping disebut gulai Ayam. Bumbunya memang sama, hanya penyajian nya sedikit berbeda. Utk resep ini saya tambahi ceker ayam karena si boy suka banget sama ceker ayam, padahal klo ayam utuh ceker nya kan hanya dua ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #CABEKU #ayaminlopwityu

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah๐ŸŒถ

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah๐ŸŒถ

Salah satu menu paporit kalau pas lagi ke rumah makan. Lamaaaakkk banaaaa ๐Ÿ‘. Tapi mahalnya itu loh membuat daku jadi "tongpes"๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Akibatnya segala yg paporitยฒ jadi akika usahakan untuk dibuat sendiri๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿคฃ...tapi ada bagusnya sih, lebih higienis, lebih sehat, lebih hemat dan jadinya buaanyaaakkk๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿคญ. Source ๐Ÿ‘‰ Lidia Lestari

Gulai Udang

Gulai Udang

Gulai sederhana dan tidak berat selera anak2. . Tidak banyak minyaknya

10orang
Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Ceritanya tetiba kok pengen banged makan nasi kebuli, mau beli ndak tau beli di mana. Akhirnya mutusin buat browsing resep aja lah, dan ternyata bumbunya lumayan buanyak sodara. Setelah baca-baca aneka resep si nasi kebuli, entah dapet ilhan dari mana kok rasa-rasanya bumbunya hampir mirip lah sama bumbu gule, alhasil masak nasi kebuli pakai bumbu bamboe gule dan ditambah bumbu cemplung deh. Alhamdulillah jadi nasi kebuli beneran. ๐Ÿคญ

4 orang
1 Jam
14. Gulai Kepala Salmon

14. Gulai Kepala Salmon

Ingin mencoba memasak kepala ikan salmon dengan bumbu tradisional #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Gulai Pisang Muda

Gulai Pisang Muda

3 hari yang lalu pesan pisang kepok yang mangkal sama paman sayur, eh.. malah dibawain pisang mentah ๐Ÿ˜ฌ akhirnya tak simpan dulu berharap pisang itu segera matang ๐Ÿ˜, tapi sudah 3 hari tidak matangยฒ, tetap hijau aja kulitnya ๐Ÿ˜ฅ. Browsing di Cookpad cari resep olahan pisang muda tapi yang berkuah, biar sekalian ikut meramaikan tantangan dari Cilmin Borneo Minggu ini dengan tema #PisangBakunyung yang artinya kreasi pisang berkuah dan kebetulan temanya sama dengan tantangan #CABEKU ๐Ÿ˜ Akhirnya ketemu dengan resep mba Selli Salbiah, Terima kasih resepnya mba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Ini pertama kalinya loh.. masak dan makan gulai pisang muda ๐Ÿ˜„ dan ternyata enak juga ๐Ÿ˜ Hayukk.. teman-teman #RestuSQUAD ikut tantangan dari Cilmin untuk Minggu ini ya.. ๐Ÿ˜‰ #PisangGaul #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_2

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜

5 porsi
30-45 menit
Gulai ayam ala anak kos

Gulai ayam ala anak kos

Hallo teman"... saya nopi anak perantau di tanah minang๐Ÿ˜„. Berawal karna saya dan temn di kos rindu makan gulai buatan rumah.. dan yah!! Kami memutuskan buat gulai sendiri, hitung" bisa ngobatin rasa kangen, terjamin dan hemat ๐Ÿคฃ..

9 porsi
1H 20 m
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Salah satu sayur favorit saya gulai daun singkong ๐Ÿ˜ Teringat lagi masa kecil saya, mama saya biasanya masak gulai daun singkong ini dengan ayam kampung, tapi di kulkas adanya ayam potong alias ayam ras pake ini aja ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_8

Gulai Kacang Merah dan Kol

Gulai Kacang Merah dan Kol

Yang biasa makan di RM Padang pasti tau menu sayur kol kacang panjang kan. Nah berhubung ga ada stok kacang panjang saya pakai kacang merah. Saya suka kacangnya yg banyaaaak. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung