Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 1, 2023

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Salah satu menu paporit kalau pas lagi ke rumah makan. Lamaaaakkk banaaaa 👍. Tapi mahalnya itu loh membuat daku jadi "tongpes"🤭😁. Akibatnya segala yg paporit² jadi akika usahakan untuk dibuat sendiri👩‍🍳🤣...tapi ada bagusnya sih, lebih higienis, lebih sehat, lebih hemat dan jadinya buaanyaaakkk🤦‍♀️🤭. Source 👉 Lidia Lestari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶:

  1. 2 pcs kepala ikan kakap merah (saya belah jadi 2 bagian)
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 5 lembar daun jeruk, koyak² agar harumnya keluar
  5. 1 lembar daun kunyit, iris halus (saya skip karena ga punya)
  6. 5 buah belimbing sayur (saya skip)
  7. 1 potong asam kandis
  8. 1 buah cabe merah besar, belah dua dan buang bijinya
  9. 1 sachet santan instan uk.65 ml
  10. secukupnya Garam + Gula + Kaldu Bubuk ;
  11. Bumbu Halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 8 buah cabe keriting
  15. 10 buah cabe rawit merah
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶

1
Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit. Siapkan bumbu. Blender sampai halus. Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk hingga wangi.
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 1
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 1
2
Masukkan santan, tambahkan garam + gula + kaldu bubuk + air secukupnya lalu aduk rata. Masak sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 2
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 2
3
Masukkan kepala ikan, tambahkan asam kandis dan cabe merah besar. Masak sekitar 30 menit dengan api sedang sambil diaduk sesekali. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 3
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 3
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah🌶 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ati ampela sederhana

Gulai ati ampela sederhana

Tadi ketukang sayur pas ada ati ampela jd ya beli aja udh lama jg g masak

Lontong Gulai Tauco khas Padang

Lontong Gulai Tauco khas Padang

#efekdirumahaja#serasaudahlebaran#menuwajiblebaran

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Sekali-kali makan kolesterol tingkat tinggi ini, jangan sering-sering ya mom 😍

Gulai Rajungan

Gulai Rajungan

8 porsi
Gulai Nangka

Gulai Nangka

10 orang
1 jam 30 menit
4. Gulai Kambing Best Everrr

4. Gulai Kambing Best Everrr

Beberapa kali bikin gulai kambing, kali ini rasanya muantap pol. Ga bau amis, prefer ke rempah. Resep dr ce Tintin aku modifikasi dikit. Wajib cobaaa yaa❤️

🍒 gulai telor sayur

🍒 gulai telor sayur

Karena di rumah aja, tidak bisa ke mana2 jadi bikin gulai telor sama sayur yg ada di rumah kacang panjang sama pakcoy #CABEKU. #TElOR3in1

4 porsi
30 mnt
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Liat ikan kakap merah yang gede dan seger, langsung beli aja... Cari ide masakan di Cookpad, nyobain bikin gulai ikan kakap merah ala rumah makan Padang.. Ternyata.....rasanya luar biasa, ga kalah ama yg di RM Padang❤️ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik

1 porsi
45 menit
Gulai Pucuk ubi + teri + jariang

Gulai Pucuk ubi + teri + jariang

Taragak nan bagulai2, pas di kulkas ado pucuk ubi, jariang.. Jadilah dia gulai daun singkong teri n jariang, tambuah berkali2

1 jam
Gulai Kikil dan Nangka

Gulai Kikil dan Nangka

Biasa nya masak kikil di oseng pedas, ditumis dgn saus tiram atau masak kecap pedas. Nah mo coba yg berkuah pedas.... pas ada nangka, jadi deh..... Gulai Kikil & Nangka

4 orang
1 jam
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Sebagai pecinta gulai nangkanya di masakan padang dan lagi menaati aturan pemerintah #dirumahaja jadi belajar buat sendiri. Resep ini bisa pake santan, kalo saya ganti dengan fibercreme. Alkhamdulillah suami puas dong dengan hasilnya ☺️

127. Gulai Ayam Jawa

127. Gulai Ayam Jawa

Ini versi tidak pedas ya, karena biasa untuk anak-anak saya. Jadi bisa menambahkan cabe keriting dan rawit yang banyak. Udah kebayang pasti rasanya nendang kalau pedas...monggo kalau berkenan resepnya karena resep udah sangat banyak👍😁

Gokil (Gulai Nangka Kikil)

Gokil (Gulai Nangka Kikil)

Nangka muda sudah nginep nyaman di kulkas 2 hari. Tulang ayam dg sedikit dagingnya setia menunggu di freezer jika sewaktu-waktu dibutuhkan kaldunya. Melongok ke tukang sayur mengintip kikil sedang memanggil-manggil. Jadilah mereka gulai nangka kikil yg akhirnya nyempil di perut kami siang ini. Gokil ya 😜 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #rainbowkitchen #gulainangka

6 Porsi
60 Menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Lagi pgn bikin yg ijo2 hari ini, dan di kulkas msh ada daun singkong yg msh seger, alhasil bikin lah gulai daun singkong yg simpel ini.

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Anak saya yang pertama sangat menyukai lauk ini. Biasanya makan dengan lauk ini, membuat makan nya makin lahap. Kalau di Padang namanya gulai pangek masin, biasanya pakai cabe rawit. Tapi saya skip, untuk lebih aman dimakan sama anak2. Saya tambahkan telur juga. Kemudian untuk rasa pedas nya saya pakai cabe keriting yang dibalah 2. Semoga ada yang mau nyoba, untuk meningkatkan nafsu makan 😊

Gulai ayam

Gulai ayam

Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya 😅

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Pengen masakan bersantan tapi nggk mau ribet dan pakai bahan yg ada di rumah. Jadilah gulai ikan tuna ini, rasanya creamy sengaja airnya ditunggu sampai meresap. Hehe

90. Gulai Telur Tahu

90. Gulai Telur Tahu

Bosen bikin semur, kali ini telur dan tahunya aku masak gulai. Rasanya gurih, loh. Yuk, cobain 😋