Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kacang Merah dan Kol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kacang Merah dan Kol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Merah dan Kol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Merah dan Kol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kacang Merah dan Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kacang Merah dan Kol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Yang biasa makan di RM Padang pasti tau menu sayur kol kacang panjang kan. Nah berhubung ga ada stok kacang panjang saya pakai kacang merah. Saya suka kacangnya yg banyaaaak. 😄😄 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Merah dan Kol:
- 250 gr sengkel/lemak sapi
- 1/4 bagian kol
- 250 gr kacang merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 bh bunga lawang
- Bumbu halus :
- 150 gr bawang merah /10 bh yg besar
- 6 siung bawang putih
- 12 bh cabe merah keriting
- 4 cm jahe
- 5 cm lengkuas geprek
- secukupnya Minyak goreng
- 2 sdt garam
- 3 gelas air
- 1 bgks santan kemasan 65 ml
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Merah dan Kol
