Sore-sore begini enaknya membuat Gulai telur dan tahu putih yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai telur dan tahu putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai telur dan tahu putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai telur dan tahu putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai telur dan tahu putih sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai telur dan tahu putih memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur dan tahu putih:
- 1/2 kg telur ayam (d rebus lalu d goreng)
- 1 buat tahu yg ukuran besar (d potong² lalu d goreng)
- 1 ruas langkuas
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lebar daun kunyit
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 buah cabe besar
