Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kentang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Kentang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Weekend spesial ala RM. Padang π€€π€€ my favorit dish π€© resepnya saya boleh recook dari @dhilasina (Instagram) yuk cobain resepnya ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:
- 1/2 kg ayam, potong 5
- 200 ml santan (bs pakai 65ml santan kara + 135 ml)
- 200 ml air (sampai ayam terendam)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 buah asam kandis
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah kentang, kupas, belah 4
- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir (bisa skip)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 cm kunyit
- 2 buah cabe merah besar (bisa diganti cabe merah keriting)
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala bubuk