Bagaimana membuat Gulai Udang Kacang Panjang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Udang Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Udang Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Udang Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Udang Kacang Panjang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Udang Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kacang Panjang:
- Bahan :
- 250 gr udang, buang kulit lalu bersihkan
- 5 helai kacang panjang, potong memaniang
- 1/2 buah tomat
- 1 batang sereh
- 2 lbar daun salam
- 500 mp santan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu :
- 2 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri