Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Patin Terong Asam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Patin Terong Asam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Patin Terong Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Patin Terong Asam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Patin Terong Asam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Patin Terong Asam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ini foto masakan sekitar seminggu yg lalu pas balik kampung mancing dikolam ayah dapat ikan patin dan akhirnya digulai...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Terong Asam:
- 1 ekor ikan patin ukuran besar
- 7 buah Terong asam masing2 potong empat
- 800 ml santan
- 1 Batang Serai digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Bumbu halus
- 15 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- 7 Siung bawang merah
- 1 Siung bawang putih
- 2 Buah kemiri
- 2 cm Jahe
- Lengkuas sebesar jempol kaki
- 3 cm Kunyit
- secukupnya Garam