Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daun singkong yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun singkong oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kangen masakan ibu... Mau mudik juga masih belum bisa.. Dan anak2 smua kalau dibuatkan ini pada suka banget makanya sampai nambah-nambah terutama si adek.. Hem.. Bisa makan 5kali sehari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

1. 2 unting daun singkong
2. Santan kara 2 buah yang ukuran kecil
3. 2 bungkus Ebi
4. 1 ruasLengkuas
5. 3 lembar daun salam
6. 2 batang seledri
7. Gula
8. Garam
9. Kaldu jamur (atau bisa diganti msg)
10. Bumbu halus
11. 10 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 2 kemiri sangrai
14. 2 cabe merah besar
15. 5 cabe merah kecil(saya gak pakai karena untuk anak2)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1

Petik dan pisahkan daun singkong, kemudian cuci bersih. Setelah itu panaskan air setelah mendidih masukkan daun singkong dengan menambahkan sedikit garam

2

Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan daun singkongnya, kemudian potong-potong kecil

3

Kupas dan bersihkan bumbu pada bumbu halus, kemudian haluskan

4

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dengan ditambahkan lengkuas (geprek), serai dan daun salam. Tumis hingga harum dan tambahkan ebi

5

Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan, kemudian aduh hingga rata tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, lalu potongan sayur singkong

6

Aduk dan koreksi rasa, biarkan sampai mendidih dan angkat lalu sajikan. Selamat mencoba