Cara Gampang Membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada April 8, 2023

Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning:

  1. 1 kg ikan patin(potong2)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 3 bh tahu putih belah 2
  6. 2 bh asam kandis
  7. 3 bh cabe merah (iris memanjang)
  8. 1 bh serai (geprek)
  9. 1 bh santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2
  10. sesuai selera Gula dan garam
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu halus :
  13. 6 bh bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 6 bh cabe rawit
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 2 bh kemiri (sangrai)
  20. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

1
Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan
2
Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan
3
Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai
4
Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Sebelumnya pernah membuat sayur nangka muda tapi cenderung berbumbu kuning. Saat ini selain berwarna kuning juga sedikit kemerahan dan pedas karena tambahan cabai keringnya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Ikan asap Gulai daun singkong

Ikan asap Gulai daun singkong

Dapat tetangga baru setelah 1 thn di Kalbar trnyata dri medan jga, Alhamdulillah dibawakkn ikan asap, sering makannya tpi blom prnah masak sendiri, ternyata enak gak kalah rasanya.

Gulai Cancang khas Minang

Gulai Cancang khas Minang

Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... 👩‍🍳👩‍🍳

2 porsi
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Request by husband

4 porsi
30 menit
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Gulai otak yg berkuah sedikit kental, spicy, dan guriiih bangetttt... Ini tidak sepedas penampakannya karna tidak memakai cabe rawit ya. Rasa dan aromanya mirip dg yg ada di rumah makan Padang krn rempah2 yg saya gunakan lengkap.

Gulai Daun Singkong (Sampeu)

Gulai Daun Singkong (Sampeu)

Kepengen masakan ini udah lama dan kaya orang ngidam tiap ada kang sayur pasti selalu kehabisan.kebetulan ditempat qJauh dari kang sayur klo mau lengkap ya harus keluar komplek. Pesen ke abang sayur buat bawain daun singkong dan jadi gulai ini. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke5 #Cookpaderbogor

Gulai Kakap Bumbu Kuning

Gulai Kakap Bumbu Kuning

Ikan kakap merupakan protein hewani yang mengandung asam amino. Asam amino berguna untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh dan pemeliharaan kekebalan tubuh. Orang yang menjalani pengobatan kanker apalagi yang sering kemoterapi, sangat membutuhkan protein untuk membantu memperbaiki jaringan yang rusak dan mencegah infeksi. Sementara kacang panjang juga termasuk protein nabati dan mengandung karbohidrat kompleks (Sumber : Hello Sehat) Gulai Kakap ini saya masak tanpa ditumis dulu, jadi ga berminyak dan tidak pedas juga tanpa MSG. Bisa dikonsumsi oleh anak-anak yang lagi menjalani pengobatan kanker. Tetap semangat terus buat anak-anak dan juga orang tuanya 💪😍 . . #KapsulAjaib #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

3 porsi
Gulai Ikan Laut

Gulai Ikan Laut

Gulai ayam

Gulai ayam

Ngabisin sisa stock ayam dikulkas guys,kali ini digulai ajah... #PejuangGoldenApron2 #minggu2

Gulai pisang muda

Gulai pisang muda

Ini Masakan khas Melayu bengkalis.biasanya menggunakan pisang kapas dan pisang 40 hari.di resep ini sy gunakan pisang 40 hari sisir yg paling bawah (jd ukuran pisangnya paling kecil) Minggu ke 26 #pejuanggoldenapron2

Gulai nangka muda kacang panjang

Gulai nangka muda kacang panjang

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #Minggu11 Resep favorit ibu saya..sebenarnya resep aslinya pakai daun kunyit,tapi saya skip karena tanaman kunyit saya sedang merana atau lagi ngga berdaun😂😂..ini enak banget buat teman makan Lontong hmmmm jadi lapar nih..so cobain yuk momss,penggunaan santan jumlahnya sesuai selera saja ya..mau dibuat kental atau encer sok suka suka ajaaa😁😁

Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)

Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)

untuk 5 porsi
Gulai kentang usus ayam

Gulai kentang usus ayam

Punya bahan olahan sayur kemarin baru sempet dimasak hr ini. Coba2 masak gulai aja l,😋alhamdulillah anak2 pada doyan. #semangatjuangGoldenApron2020 #cookpadersCilengsiBogor #dapoerUmmah

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Rencana awal sih pengen masak "garang asam" tapiiiii anakku request mau makan ayam dikuahin. Apa, ya? Gulai aja deh😁 #Gulai #Ayam #CookpadCommunity_Bekasi

Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

Terpengeeen se dari dulu ,beli ngak tau mau beli dimana akhirnya obrak abrik dapur jadi deh ,ini alu kasi resep gulai pakisnya aj yah ,lontongya terpisah

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Lado Hijau Tongkol

Gulai Lado Hijau Tongkol

Resep kali ini sengaja dibikin menggigit karena cabenya diganti pake rawit bun biar nambah selera makan juga sekalian ngeluarn keringat tanpa perlu berolahraga🤗. Masakan satu ini masih berhungan dengan kelapa, tapi dengan buah kelapa ya bun karena namanya juga gulai. Ditantangan kali ini disuruh berkreasi dari kelapa, baik itu buah, daun, santan, kelapa parut dll. Disini aku ambil santan ya bun. Santan bisa dikreasikan kemasakan ataupun makanan tapi disini aku milih masakan buat temenya nasi bun😇 #CABEKU #kelapaseribumanfaat

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning

Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning