Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi tahu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 29, 2023

Gulai Cumi tahu

Bagaimana membuat Gulai Cumi tahu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Cumi tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi tahu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu favorite tiap kali pergi ke pantai, biasanya menu ini selalu tersedia di rumah makan deket pantai di daerahku. Untuk gambar proses masak mohon maaf lupa difoto, ingatnya setelah menu jadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi tahu:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 3 buah tahu
  3. 10 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 sendok makan jahe halus
  6. 1 sendok makan kunyit halus
  7. 1 sendok makan lengkuas halus
  8. 3 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. 2 batang sereh
  12. 1 bungkus ketumbar halus
  13. 100 gram cabe rawit hijau
  14. 1/2 kg santal kental
  15. 6 buah belimbing wuluh
  16. Minyak untuk menumis
  17. 2 sendok makan air perasan jeruk nipis/lemon
  18. Gula
  19. Garam
  20. Air sekucupnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi tahu

1
Cuci bersih cumi sampai tidak ada tinta hitam, bumbui dengan garam dan perasan air jeruk nipis atau lemon, diamkan
2
Haluskan bawang merah bawang putih, setelah itu tumis dengan bumbu halus lainnya (jahe, serai, ketumbar, kunyit, lengkuas), tambahkan semua jenis daun2, tumis sampai wangi, setelah itu tambahkan santan kental, air sekucupnya, masak sampai mendidih sambil diaduk aduk terus agar santannya tidak pecah
3
Sambil menunggu, potong tahu sesuai selera, goreng tahu sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat
4
Setelah santan mendidih, masukan cumi, potongan belimbing wuluh, cabe rawit hijau, lalu tambahkan garam gula secukupnya, masak sampai cumi matang, setelah itu masukan tahu yang sudah digoreng tadi, masak sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Lagi coba bikin buat si kecil yg lagi g bolej makan ayam,telur,ikan,seafood dan daging kambing sama dokter. Akhirnya biar ga bosen dibuatkan daging sapi....dengan berbagai macam resep. Krn ini buat balita saya ga pakai cabe rawit. Tapi klo ingin pedas boleh ditambahkan sesuai selera.

Gulai ayam dan telornya plus kentang

Gulai ayam dan telornya plus kentang

ponakan gadoyan kikil. Kamis jadwalnya makan kikil di pondok. lg libur kerja dan neneknya mao nengok ke pondok๐Ÿ˜ cuss lah eksekusi ayam telor kentang buwad ponakan tersayangโค๏ธ

Daun singkong masak gulai

Daun singkong masak gulai

Sayur satu ini emang paling enak dibikin apa aja ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Gulai Daging

Gulai Daging

Masih tetep #DiRumahAja nunggu pak suami yang masih harus tetep sibuk di Bandara, walaupun di Papua saat ini sedang tidak ada perjalanan penumpang sampai awal bulan April untuk mengurangi penyebaran Virus Corona tapi Pak suami tetap kerja karena pesawat cargo utk logistik barang tetap jalan ๐Ÿ˜† Biar semangat pulang kerja makan masakan kesukaan nya yaitu Gulai Daging. Saya pakai Daging Rusa ya mom, karena memang disini lebih mudah dapat daging rusa dibanding daging Sapi. Saya pakai Santan dari 1 buah kelapa yg sudah diparut dijadikan santan kental biar kuah nya gurih dan nikmat, dijamin Suami ketagihan! #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

AYAM GULAI Khas padang #KapsulAjaib

AYAM GULAI Khas padang #KapsulAjaib

Jujur aku blm begitu bisa bikin gulai.selalu saja ada yg kurang.buka2 cookpad ketemu deh resep gulai ayam yg enak dari @Olive bunda qonita

Gulai daun ubi + jantung pisang

Gulai daun ubi + jantung pisang

Sayur kesukaan pak suami ๐Ÿ˜

45 menit
Gulai ikan salem tauco

Gulai ikan salem tauco

Orang sumatera khusus nya minang emg suka masakan yg bersantan salah satu nya gulai ikan ini, masakan ini biasa nya ada dua macam, yg pertama kuah santan yg banyak dan yg kedua santan sedikit alias nyemek, tp kali ini sy buat yg kuah nya banyak, supaya bisa di siram siram ke nasi hangat saat makan nya nanti apalagi kalo di tambah sama pete, pasti makin mantap๐Ÿ˜๐Ÿ˜, lg kehabisan pete di tukang sayur jd semntara skip dlu ya si ijo cantik nya.

20.Gulai Pakis

20.Gulai Pakis

#MingguKe20 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Si kakak pulang skul tiba tiba minta di buatin cumi, ya udah besoknya kepasar dan buat cumi ala saiya๐Ÿ˜

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bismillah..Baru kali ini nih masak gulai kepala Kakap, itupun arahan orang tua dan inilah hasilnya..

6 kepala Kakap
30 menitan
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

5 Porsi
Gulai Daun Pakis

Gulai Daun Pakis

Mumpung disini banyak yg jual pakis jadilah masak ini. Kalo di kampung halaman mau masak pakis susah banget carinya.

Gulai Atate (Ayam Tahu Tempe)

Gulai Atate (Ayam Tahu Tempe)

Hari ini aku masak gulai campur-campur Karna kejar waktu jadi masaknya digulai semua untuk menghemat waktu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜† Karna saking buru-burunya sampai lupa ambil daun jeruk dan daun salam, dan akhirnya si daun jeruk cuma jadi garnish aja ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron2