Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule ikan kakap Merah ala rumahan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gule ikan kakap Merah ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule ikan kakap Merah ala rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule ikan kakap Merah ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gule ikan kakap Merah ala rumahan kira-kira 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule ikan kakap Merah ala rumahan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule ikan kakap Merah ala rumahan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Jangan membayangkan ini ikan sebesar ikan kakap yg di masak d resto loh 🤣 ini mini ikan kakap merah yang diriku beli di tukang sayur lewat. Daun kemangi aja metik depan rumah tetangga haha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ikan kakap Merah ala rumahan:

1. 4 ekor ikan kakap merah pisahkan kepala dengan badan
2. 1 buah jeruk nipis
3. Bumbu halus
4. 5 siung bawang merah
5. 5 buah cabe merah
6. 7 buah cabe rawit
7. 5 cm kunyit
8. 3 cm jahe
9. 3 jumput kelapa parut
10. Bahan utuh
11. 1 potong lengkuas
12. 1 batang seray
13. 1 lbr daun salam
14. 2 lbr daun jeruk
15. Daun kemangi
16. 1 Asam kandis
17. Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Gule ikan kakap Merah ala rumahan

1

Bersihkan ikan ya. Kemudian setelah bersih. Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan kunir. Boleh salah satu.

2

Didihkan santan bersama semua bumbu kecuali asam kandis dan daun kemangi. Gunakan api sedang cenderung kecil sambil ditimba2 santan agar tidak pecah. Masak hingga keluar semua rasa dan aromanya. Cicip dan koreksi rasa.

3

Masukkan ikan dan asam kandis. Masak hingga matang, balik ikan sekali saja agar tetap cantik bentuknya. Terakhir masukkan daun rkemangi. Matikan api dan sajikan.