Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan yang Menggugah Selera

Name: Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 bungkus atau 200 gr daun kale / kailan; 1 sendok muncung fiber creme; 200 ml air matang; 3 sdm minyak untuk menumis; 1 genggam teri medan goreng; Bumbu halus; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 ruas jari kunyit; 2 cabe merah keriting; 1 cabe rawit merah; 1/2 sdt ketumbar; 1 buah kemiri

Dipos pada April 17, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

lagi kepengen buat gulai daun ubi/singkong tumbuk khas medan cm lagi susah nyari daun singkong jadinya aku ganti pakai daun kale karena teksturnya mirip dan jg enak dan santannya aku ganti pakai fibercreme ya untuk mengurangi kolestrol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan:

1 bungkus atau 200 gr daun kale / kailan
1 sendok muncung fiber creme
200 ml air matang
3 sdm minyak untuk menumis
1 genggam teri medan goreng
Bumbu halus
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 ruas jari kunyit
2 cabe merah keriting
1 cabe rawit merah
1/2 sdt ketumbar
1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan

Cuci daun kale lalu rebus dan beri sedikit garam. Jika kale sudah setengah matang matikan api lalu tiriskan dan potong potong daun kale sepanjang 1-2cm

Di wajan panaskan minyak lalu tumis bumbu halus yang sudah di uleg/blender sampai layu dan harum lalu masukan larutan air dan fiber creme aduk rata terakhir masukkan daun kale yg sudah di potong

Tambahkan garam, lada putih dan kaldu jamur sesuai selera lalu tambahkan teri medan yg telah di goreng. Gulai daun ubi tumbuk dapat disajikan

Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka

Kamis antik, 19 September 2019 Salah satu makanan fav yang kalo diangetin (lagi) makin enak karna nangka udah empuk & bumbu meresap. Makan pun jadi lahap~

Gulai ayam dan telornya plus kentang

ponakan gadoyan kikil. Kamis jadwalnya makan kikil di pondok. lg libur kerja dan neneknya mao nengok ke pondok😍 cuss lah eksekusi ayam telor kentang buwad ponakan tersayang❤️

Gulai Nangka

Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua 😄, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh

Gulai kepala ikan

Paling ga tahan kalau ke supermarket lihat ikan seger-seger. Kebetulan ada kepala ikan yang baru dipotong dan ukuran juga lumayan (ga terlalu kecil, ga terlalu besar). Pas lah untuk makan bertiga. Ini kedua kalinya sih coba masak. Yang kali ini coba tambah bubuk kari dan kurangi cabe. Diocehin karena kepedesan soalnya 😆. Tambah bubuk kari jadi beda sensasi ya. Boleh dicoba ya.. Source : xanderskitchen (dengan sedikit modifikasi) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak

Gulai pakis atau org Padang bilangnya gulai paku, favorit banget apalagi kalau dicampur ikan sisiak, lamaak banaa🤤 #PejuangGoldenApron2 #Minggu19 #Gulai #GulaiPakis #Gulaiikan

4 porsi

Gulai Gurita (Ke'ite) khas Bengkulu

Setelah selama ini cuma doyan makannya kalau ikut pulang kampung, kali ini akhirnya berhasil jg buat sendiri gulai ke'ite .*alhamdulillah 😁 Dapat kiriman gurita kering dan gurita basah dari mertua langsung tanya resep ke ibu mertua dan eksekusi. Gulai ke'ite (gurita) khas Kaur, Bengkulu.. Bikin makan nambah berkali kali..hehe #resepmertua #visitbengkulu #masakankhasbengkulu

Telur dadar usus bumbu gulai

Gulai Rebung

Resepnya sama aja kayak Gulai Daun Singkong yang sebelumnya pernah dishare. Hanya di sini Sy ganti rebonnya dengan ikan asin bulu ayam yang dipotong.

Gulai ikan kembung asam segar

Kalau punya stok asam cekala (asam combrang), pasti sy bikin ikan gulai. Karena rasa asam dan aromanya nya segar. Suami dan anak-anak jg suka..

Gulai Tauco

Kalau mau cerita tentang masak gulai, bagi saya itu hal yang cukup ribet dan sulit, tapi itu dulu😀 Sekarang karena sudah tau dengan berbagai bumbu masakan yang dipakai, ternyata masak gulai itu jauh lebih mudah dibanding dengan masak yang lain, dulu sih jenis bumbu dan takarannya aja gag tau, sekarang mah udah berasa jago😂 yang paling saya suka masak gulai itu ternyata waktunya lebih cepat👍 Yang awalnya coba2 pengen makan pake yang berkuah alias gulai, akhirnya jadi keseringan masak gulai🤗 #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #Minggu12 #GulaiTauco #SatuResepSatuPohon

Gulai Telur Campur Kentang

Ayam Gulai Padang

Walaupun masaknya pakai bumbu instan, tapi rasanya hampir mirip kaya pakai bumbu berbahan rempah asli. Rasa gulainya itu otentik bgt, legit, pokonya pas deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai Ikan Kakap

Gulai Cumi isi Tahu

Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur. Yukkk cobain

Gulai Ikan + Tahu

Tadi dipasar Alhamdulillah dapat ikan sungai yang masih segar, namanya ikan "baung". Di daerah lain entah nama nya ikan apa..( entar saya cari tau dech..😀) #PejuangGoldenApron2

Telur gulai kuning ikan patin

#SemuaTentangIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #resolusi2020 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon

Gulai kacang panjang

Menu favorit ibu, termasuk kacang panjang ini. Biasanya dulu ibuku buat kalau lebaran dimakan bersama ketupat bersama lauk lebaran lainnya. Tapi ini aku buat tanpa lontong/ ketupat untuk menu makan hari ini .ini enak kok, yuk diintip resepnya #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai