Cara Gampang Menyiapkan Gulai daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 25, 2020

Gulai daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

cari-cari resep masakan daging berkuah, dan akhirnya cocok dgn resep dari tantenya Godith dengan sedikit modifikasi, hehee... hasilnyaa..?? laziiisss... πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 400-500 gr daging (direbus hingga matang dengan sedikit garam)
  2. 1 liter air (atau sesuai selera)
  3. 1 bks santan kara (65 ml)
  4. 3 bh kentang (potong sesuai selera dan rebus hingga matang) - optional
  5. bumbu-bumbu
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 8 biji cabe merah besar
  9. 6 biji cabe rawit (atau sesuai selera)
  10. 1 btng serai (digeprek)
  11. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1 sdt garam (atau sesuai selera)
  14. 1/2 sdt masako daging (atau sesuai selera)
  15. 5 mata asam (dilarutkan dalam sedikit air)
  16. 1 sdt kunyit halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Haluskan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabe rawit), bisa diulek atau menggunakan blender.
2
Potong sesuai selera daging yg telah matang, tiriskan dan sisihkan air rebusan daging.
3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan serai dan lengkuas, masukkan air sisa rebusan daging (bisa tambahkan air matang lagi kalau dirasa kurang), masukkan kunyit, gula pasir, dan air asam, tunggu hingga mendidih.
4
Masukkan daging, aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan santan, aduk pelan. masukkan garam, penyedap rasa dan kentang. aduk-aduk hingga mendidih. Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Bumbu Gulai

Mie Rebus Bumbu Gulai

Source: mb Riptina Pawestri Tema posting barengan komunitaspaders hari ini adalah One Dish Meal / Makanan sepinggan, artinya makanan yang di dalamnya terdapat lengkap unsur karbohidrat, sayuran dan protein dalam satu piring. Praktis banget ya? Jadi beneran kita udah dapat semua makanan bergizi dalam satu kali makan Aku buat makanan berkuah favorit ku : mie rebus, sebab sedang musim hujan begini, enaknya memang yang berkuah2. Dan bagiku, kalau mie rebus, cukup dua macam protein saja, banyakin sayurannya 😊 Jadi mommiiii2 boleh pakai protein hewani kesukaan : bisa udang, suwiran ayam, sosis , bebaskan. Begitu juga untuk sayurannya, bisa pakcoy, sawi hijau, wortel, kol. Aku pakai telur, bakso dan sawi hijau yang ada stok di rumah Resep mie rebus aku udah ada resep beberapa di sini, ini aku kok pingin yang unik. Mie rebus rasa Kare. Resep asli menggunakan bumbu kare instant, aku pakai bubuk gulai merk Koepoe2. Mirip2 sih😊 #pr_semuadehadadisini #komunitaspaders #cookpad_paders #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop #cookpadindonesia

Gule sapi (metode 5.30.7 irit gas)

Gule sapi (metode 5.30.7 irit gas)

🌻 Minggu ke 20 . Sebentar lg lebaran yaa..utk yg punya panci presto..masak daging ga masalah, tp utk yg ga punya sungguh menjengkelkan krn bikin boros gas n wkt, skrg ga lg krn udh tau metode 5.30.7. . Tdnya hanya coba2 krn liat postingan mba nila yg masak bubur kacang ijo dgn metode ini, ktnya masak daging jg bs, ehh bener loh ternyata berhasil, daging empuk ga pake lama πŸ˜‰ mohon maaf krn coba2 jg sy pake bumbu gule kemasan udh jd, tinggal tambah sedikit bahan. . Source : nila setiawan (wipn kitchen) . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #komunitaspaders #masakmetode5.30.7

Gulai campur2

Gulai campur2

Punya beberapa sisa daging rendang, dimasukin ke gulai,tambah beberapa temen lainnya aja

Gulai Kerang Lobak

Gulai Kerang Lobak

bila hujan, elok makan sup, lepas tu kat kedai jumpa kerang dan lobak putih, jadi saya bereksperimen lagi. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 minit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

12 porsi
60 menit
Oseng daging gulai asam manis (ODGAM)

Oseng daging gulai asam manis (ODGAM)

Untuk 4 porsi
100 menit
Gulai daging sapi mix resep ibu

Gulai daging sapi mix resep ibu

Kepingin makan gulai tapi yang gak nyanten banget... Dikasih resepnya ibu yang ditanggung tambah wangi dan seger saat makan nasi dg gulai ini...resep ibu memang tiada duanya.. Makasih ibu...

12 porsi
Gulai cincang

Gulai cincang

#5reseppertamaku

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Bisa disajikan utk mpasi anak 12m+

Gulai Ayam Suwir

Gulai Ayam Suwir

Terinspirasi dari hidangan pesta ayam suwir yg di oseng.. tapi karena anak dan suami doyan yg pake kuah2an jadilah hidangan ini.. enak kok..wkwkwkwk

Gulai Usus Isi Tahu, Tetelan & Terung Unggu

Gulai Usus Isi Tahu, Tetelan & Terung Unggu

#BikinRahmadhanBerkesan# Paksu pengen dimasakin gulai usus campur tetelan sapi, menu yg berat buat nambah kolesterol...🀣 makannya sekali2 aja ya pas pengen, biar kolesterolnya ga naik...😁

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

Masakan padang merupakan salah satu favorit keluarga saya. Salah satunya gulai kikil padang ini sangat disuka hampir semua anggota keluarga. Selain masakan khas padang yang harum rempah, kikil kaki sapi yang " kenyil-kenyil" terasa empuk dan jadi menu yang berbeda. Berikut ini saya bagika resep gulai kikil padang atau istilah aslinya gulai tunjang. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Gulai daging sapi allla mertua😀😀

Gulai daging sapi allla mertua😀😀

Suamiku tuh suka banget makan gulai .. mumpung di rumah mertua . Minta di ajarin bikin .... alhamdulillah suami suka banget sama hasilnya ... thanks momπŸ˜†πŸ˜†

1jam
Gulai tambunsu vs terong hijau

Gulai tambunsu vs terong hijau

10 porsi
30 menit
Gulai iga encer

Gulai iga encer

Ini kesukaan suami..bisa nambah berkali2 klo dimasakin ini..karena encer jadi tidak eneg saat disantap πŸ˜‰πŸ˜‰

Gule Buntut Sapi

Gule Buntut Sapi

Segar, pedas, dan lebih nikmat di santap saat panas, walaupun saya menikmatinya harus tanpa nasi... Tapi resep dari bunda Puji Winarni ini memang top, pas di lidah.....