Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
cari-cari resep masakan daging berkuah, dan akhirnya cocok dgn resep dari tantenya Godith dengan sedikit modifikasi, hehee... hasilnyaa..?? laziiisss... π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 400-500 gr daging (direbus hingga matang dengan sedikit garam)
- 1 liter air (atau sesuai selera)
- 1 bks santan kara (65 ml)
- 3 bh kentang (potong sesuai selera dan rebus hingga matang) - optional
- bumbu-bumbu
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 biji cabe merah besar
- 6 biji cabe rawit (atau sesuai selera)
- 1 btng serai (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1/2 sdt masako daging (atau sesuai selera)
- 5 mata asam (dilarutkan dalam sedikit air)
- 1 sdt kunyit halus