Bagaimana Membuat Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) yang Sempurna

Dipos pada July 30, 2021

Oseng daging gulai asam manis (ODGAM)

Sore-sore begini enaknya membuat Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng daging gulai asam manis (ODGAM), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) kira-kira Untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) diperkirakan sekitar 100 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Oseng daging gulai asam manis (ODGAM) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng daging gulai asam manis (ODGAM):

  1. 500 g daging sapi
  2. bumbu yang dihaluskan
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 bngks ketumbar bubuk(me: dapurkita)
  6. 1 sdt lengkuas bubuk
  7. 1 sdt jinten bubuk
  8. 1 sdt bumbu gulai bubuk
  9. secukupnya asem jawa
  10. 150 g gula merah
  11. 1 bngks penyedap rasa
  12. Secukupnya garam
  13. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng daging gulai asam manis (ODGAM)

1
Rebus daging selama 15 menit hingga daging empuk kemudian dipotong dadu
2
Haluskan bumbu kecuali gula, royko dan asem jawa hingga halus.
3
Panaskan minyak masukan bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
4
Masukan daging oseng hingga bumbu tercampur rata, kemudian masukan air asam jawa, gula merah dan royko aduk rata
5
Masukkan air kaldu sapi dari rebusan daging sebanyak 200 ml, biarkan hingga air kaldu berkurang setengahya sambil dioseng
6
Setelah itu matikan api. Angat wajan tuangkan dalam mangkok. Oseng daging gulai asam manis siap dinikmati
7
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Ini salah satu masakan kesukaan suami, sudah beberapa kali bikin gulai ternyata dgn sedikit bawang putih rasanya lebih enak. Silahkan dicoba bunda biar ga pensaran 😊 .... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Resep rumahan turun termurun dari orang tua πŸ₯°

6 porsi
45 menit
Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Dapet ikan kakap merah yang sekilo 4 ekor . dibuat gulai saja..

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Beli ayam kampung seekor buat bikin kaldu pelengkap mpasi nya si abang. Tapi kayaknya kalo dibuat kaldu semua kebanyakan deh. Gak enak juga kalo disimpen kelamaan. Yaudah sebagian dimasakin buat papa dan mama nya abang deh. 😁

Kokek (gulai asam durian) #masakankhas pasirpengaraian#riau

Kokek (gulai asam durian) #masakankhas pasirpengaraian#riau

Ini adalah masakah khas pasir pengaraian,riau. Penambahan garam dilakukan setelah kokek hampir matang karena biasanya rasa asin dari ikan terinya sangat kuat . selamat mencoba 😍

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

Gulai praktis yg satu ini selalu jadi andalan kalo lagi mager karena sistem masaknya cemplang cemplung aja ga pake ribet, soal rasa dijamin ketagihan karena gurih santan, asem pedas seger nya yg menggugah selera.... Aslinya ini gulai ikan kakap, karena dari kmren nyari kakap yg segar ga nemu akhirnya diganti ikan Nila.... Yuks intip resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Ikan gabus gulai asam

Ikan gabus gulai asam

Kebetulan momy suka gulai ikan, jdi setiap beli ikan jenis apa pun di gulai asam😍😍😘

Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Resep gulai ini resep neneknya anak2 dan kesukaan ayah dan si sulung. Mrk berdua suka gulai yg merah merona dari penggunaan cabai rawit yg banyak, tapi karena skrg ada si bungsu, dan mamanya semangat mau buat menu ini utk dia, jadilah penggunaan cabainya dikurangi, Alhamdulillah walau agak pedas sikit, si balita usia 3 tahun ini lahap makannya..😘

Gulai Ayam Nanas KentangπŸ”πŸ

Gulai Ayam Nanas KentangπŸ”πŸ

suka banget sama perbaduan rasa dari gulai ayam ini, gurihnya santan, manis asamnya nanas, dan sedikit pedas yang berasal dari cabai membuat lidah gak bosan-bosan memakannya πŸ˜‹πŸ˜‹ cara membuatnya pun mudah, yuk coba dibuat ☺️

Gulai ayam

Gulai ayam

Udah lama gak bikin gulai ini,resep nya dulu dikasih sama Amak (nenek nya suami).Akhirnya bermanfaat sampai sekarang.Moga jadi ladang pahala untuk Amak..Amiin Allhumma amiin

Gulai ayam

Gulai ayam

#SiapRamadhan #AhlinyaAyam #HidanganSaatLebaran #MomenManis Ini hidangan wajib di hari ke-2 lebaran karna menu nya simple yg penting keluarga tetap bisa merasa nikmat saat makan πŸ˜‰πŸ˜Š

Kepiting Rajungan Gulai Asam

Kepiting Rajungan Gulai Asam

Kepiting / Rajungan ini sebenarnya enak diolah apapun, mau dimasak kuah pindang, dibuat saos padang, atau digoreng begitu aja udh enak krn daging kepiting yang rasanya gurih dan manis. Kali ini saya mancoba mengolahnya dengan gulai asam pedas

Gulai Ayam ala CHEF's TABLE

Gulai Ayam ala CHEF's TABLE

Pagi pagi buka TV ada CHEF's TABLE lagi masak gulai ayam kentang telur balado. Di resep ini saya skip telur dan kentang baladonya, dan sedikit modifikasi takaran resep. Setelah jadi, ayamnya harusnya di panggang di pan fry sedikit hingga kecoklatan lalu siram kembali dengan kuahnya, tapi saya skip tahap ini. Mungkin seperti saya, anda sering bertanya2 kok gulai2 di rumah makan padang sangat lezat ya? Unik, khas rasa rumah makan padang. Saya dan ibu saya geleng2 kepala, kira2 bahan apa yg ditambahkan agar mirip dengan rasa rumah makan padang. Ternyata resep ini memberikan hasil yg sama! Adik, dan ibu saya ber uh ah sambil mengguyurkan kuah gulai ke atas nasi panas waah besar kepala saya πŸ˜† Selamat mencobaa, dan thanks chef's table 😊

Gulai ayam kampung minang

Gulai ayam kampung minang

Terakhir masak gulai ayam kampung 2 tahun yg lalu waktu di maluku πŸ˜‚, akhirnya hari ini di eksekusi lagi, udah kangen beraat πŸ˜‹