Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala ikan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala ikan oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep ny mba susan_gracia Ini enakk 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan:
- 1 kg kepala ikan
- Bumbu halus
- 20 cabe merah keriting
- 20 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 8 cm kunyit
- Pelengkap
- 4 cm jahe, memarkan
- 4 cm lengkuas, memarkan
- Garam, lada,
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 12 daun jeruk
- 5 asam cekala
- 2 sereh geprek
- 800 santan cair
- 200 santan kental
- 10 belimbing wuluh
- Rawit
