Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Dipos pada April 22, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daun Singkong yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Musim panas nih enaknya makan sayur yg seger2 gurih 😉. . Gulai daun singkong lauknya tempe goreng, ikan asin sm sambel terasi. Pakai ayam juga cocok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

1 ikat Daun singkong
5 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
3-5 buah Cabai keriting
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
1 buah Sere
1 ruas Lengkuas
1 ruas Kunyit
1/2 sdm Ketumbar
1 bungkus santan kara 65ml + air 100ml
Secukupnya Gula Garam penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

Pertama siangi daun singkong, petik daunnya saja kemudian cuci hingga bersih. Jika sudah siapkan air mendidih tambahkan sedikit garam lalu masukkan daun singkong masak hingga empuk. Jika sudah empuk tiriskan kemudian iris2 daun singkong.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan ketumbar. Jika sudah tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, jeruk, lengkuas dan sere.

Jika bumbu sudah matang baru masukkan daun singkong tumis sampai rata kemudian masukkan santan, air aduk lagi tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa sy pakai royco.

Biarkan sampai bumbu meresap mendidih. Jika sudah matikan kompor, gulai daun singkong siap disajikan pakai lauk tempe, ikan asin/gereh, sambel terasi cocok juga pakai ayam.

TerimaKasih Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan

#PejuangGoldenApron2

Gulai Jengkol

Pilih jengkol yang tua ya biar ga ada rasa pahitnya. Tadinya mau saya kasih daging sapi tapi ntar rasa dagingnya hilang karena aroma jengkol pasti lebih kuat. Klo bisa daun kunyitnya jangan diskip karena yang bikin wangi khas ala Padangnya dari daun kunyit. Ditukang sayur emang jarang jual daun kunyit kecuali pesen, untungnya saya selalu nanam sendiri beberapa bumbu dapur seperti kunyit, jahe, lengkuas dan serai. Recommended banget lho resep saya ini karena hasil & rasanya memuaskan. Ga percaya???? Silahkan recook dulu biar percaya 😁 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_bandung

GULAI (bahan asal)

bisa ditambah dgn ayam/telur puyuh suka2 lah pokoknya 😅 ini juga saya rasa cukup untuk #challenge15000 wortel 2000 kentang 3000 labu siam 2500-3000 (1bh) santan kara 4000 kunyit bubuk 2000 sisanya bahan di dapur alias gratis 😁

Gulai nangka padang

Telur dadar usus bumbu gulai

Mpasi 8m+ Gulai kuning tofu puyuh

Gulai cumi gambuang

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 10 Gambuang artinya gembung atau bisa juga dibilang gendut lah yaa. Cumi ini saya isi dengan tahu Dan Telur yg sudah dibumbui. Rasanya gurih, apalagi di padankan dengan sambel

Gulai daging sapi

Lontong Gulai Paku

Sarapan apa rencananya weekend ini? Yuk cobain nih lontong gulai paku alias pakis khas padang. Sedap dan bikinnya gampang aja. Kalau kami di Pekanbaru sini biasa makan lontong ini condiment-nya telur rebus, salalauak, bakwan atau keripik cabe/kerupuk kulit (jangek). Ondehhh.. lamak bana! 🤤

Ikan bakar guLe simpel

Bakso daging kuah gulai

Gulai Daun Singkong

Terpavorit.... Daun singkongnya direbus lama jadi super empuk dan gak pahit sama sekali ... Yuk coba masak dirumah moms #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai daun singkong telor ceplok

Heeemmmm...sayur ini bener2 yummy...gurih...bahannya mudah, bikinya gampanh dan cepat pula matengnya. Sengaja aku gak kasih cabe karna anak sy msh usia TK biar bisa makan juga. Cabenya tambah mantep dibikin sambel tomat hehehe #gulaidaunsingkongtelor ceplok #masakanenak #resepmasakan #resepmasakanspesial

4 -5 porsi

Gulai kacang panjang - udang

Gulai telur puyuh

Lagi ke pengen sekali makan sesuatu yang pedas dan ada kuahnya 😬.

Gulai kepiting dan udang

Gulai Daun Singkong Rebung

Lagi puasa, masih pagi juga sudah mikirin nanti buka puasa mau maem apa. Karena gak belanja di tukang sayur keliling, mikir lagi, masak apa ya yang enak tapi gak perlu belanja. Yang bisa memanfaatkan kelapa di kulkas. Teringat di kebun rumah banyak daun singkong muda yang belum di petik, langsung deh kepikiran buat masak Gulai Daun Singkong. Sudah lama juga gak masak Gulai Daun Singkong. Okeeeeeh, nanti sore langsung gaas. Kebetulan di kulkas juga ada sisa tempe kemarin yang masih bagus, rebung, kelapa. Jadi gak perlu belanja. Bumbu-bumbu pun juga tersedia. Biar gak lupa sama resepnya, niatan banget nih buat nulis resep. Karena yang dulu gak di tulis, jadi lupa. Dan akhirnya tanya lagi sama mamake. #cookpad #kulinerindonesia #masakanjawa #makanantradisional #masakantradisional #gulai #gulaijawa

7 porsi

30. Ketupat gulai kikil

Assalamualaykum .. alhamdulillah bisa ikutan #WeekendChallenge walaupun dengan resep seadanya . Karena zuzur @mamahcookpad ibuk bingung mau cari pohon kelapa dimana lagi udah jarang bgt soal nya 😭 . Kali ini dengan tema #CABEKU & #KelapaSeribuManfaat ibu bikin ketupat gulai kikil . Semoga memberi manfaat buat buibu yang lain dan ibuk bisa masuk jadi kategori pemenang, karena ibu pingin banget hadiah nya . Menangin ibuk ya mah 😘😭😂

Gulai Pakis/Paku

Orang Minang biasany sebut makanan ini dg gulai paku, bukan berarti ini kaya kuda lumping makan paku lho yaa hehehee. Daun ini termasuk langka kalau di daerah saya. Belum tentu setahun sekali saya dapat daun ini utk dimasak. Kebetulan kmrn di tukang sayur ada, langsung saya ambil dan eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai